春季吃什麼食物可以補血
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一般日常生活中,補血最好的是大棗、豬肝、菠菜--這些是最有益於補血的食物。其他還有瘦肉、雞蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物,都有益於補血。平時要多吃豬肝,紅棗,紅小豆,花生之類的補血產品,如果比較嚴重的話就要買點營養品吃了,驢膠補血顆粒是不錯的!
春季補血食物
1、黑豆
中國古時向來認爲吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、胡蘿蔔
含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益。
3、麪筋
這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麪筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
4、金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
5、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
6、蘿蔔乾
蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極爲豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
貧血的症狀表現
1、一般表現
疲乏、易倦是貧血最常見的症狀,貧血嚴重時部分患者還可出現低熱。
2、心血管系統
活動後心慌、氣短最爲常見,部分嚴重貧血患者還可出現心絞痛、心力衰竭,檢查時可有輕度怵音,下肢水腫、心電圖出現改變。
3、神經系統
頭痛、頭暈、目眩、耳鳴,注意力不集中、失眠或暈厥,嚴重貧血可出現神志模糊或癡呆等症狀,維生素B12缺乏引起的貧血常伴肢體麻木、感覺障礙等。
4、消化系統
食慾減退、腹脹、噁心較爲常見,溶血性貧血患者可有黃疸和脾臟腫大。
5、泌尿生殖系統
腎臟濃縮功能減退,患者常有多尿、尿比重降低、性慾降低,女性患者常有月經不規則、過多或減少。
6、其他
皮膚乾燥、毛髮枯疏、少光澤。
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