預防糖尿病吃什麼食物比較好
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我們都知道糖尿病是危害身體健康的嚴重疾病,患者的生活往往會受到影響,因此做好預防工作很重要,那麼有哪些食物能幫助預防呢?下面爲大家介紹預防糖尿病吃什麼食物比較好,供大家瞭解。
核桃
美國一項針對140000名女性的研究結果顯示,每兩週食用28剋核桃,堅持八週的人,與那些從來不吃核桃的人相比,患二型糖尿病的風險會降低24%。
酸奶
奶製品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水平。酸奶中的益生菌也可以幫助控制血糖水平。需要注意的是,酸奶要選擇含糖量在10%以下的。
全穀物食品
研究顯示,每天三次食用適量全穀物食品,比如全麥麪包,麥片粥,高粱米,麪食等可以有效減少患糖尿病的風險。
藍莓、葡萄和蘋果
雖然水果經常會因爲含糖量高而不被看好,但是研究發現,藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。
咖啡
專家們相信,咖啡中的植物素而不是咖啡因會提供幫助。2006年美國的一項大型研究發現,每天喝幾杯咖啡也可以預防糖尿病。
酒
研究表明,每天喝太多的酒或者一點酒不沾都會升高患糖尿病的風險。適量飲酒則有助於預防糖尿病。
魚類和橄欖油
地中海式飲食涵蓋了更多的橄欖油和油性魚類,比如鮭魚,沙丁魚和馬鮫魚,這些都有助於預防糖尿病,但需要注意的是要謹慎預防熱量的攝入。
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