氣血不足如何調理 補氣血食譜推薦
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女人氣血不足,常常表現爲臉色慘白、脣色淡白,常常提不起勁來,月經量少……這些症狀都有損女性美麗,想要美麗就要補足氣血。小編建議從飲食方面下手補氣血,那麼問題來了,女性氣血不足如何調理呢?接下來小編將爲大家介紹5款補氣血的食譜,想要補氣血的女性朋友們,不妨吃吃看吧。
補氣血食譜一、夏枯鱖魚煲
材料:筍片10克,水發黑木耳10克,鱖魚一條,夏枯草30克,油,蔥薑汁,黃酒,鹽。
做法:
1、木耳洗淨,撕成小朵,夏枯草洗淨,用紗布袋裝起來,鱖魚宰殺清理乾淨,在魚身兩面斜劃3~4刀。
2、鍋加水,放入鱖魚、蔥薑汁、黃酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、筍片和木耳,改成小火燉2小時,然後撈出紗布袋,加鹽調味,淋上少許油即可。
功效:補氣血,益脾胃,體寒溼重者不宜食用。
補氣血食譜二、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克,鮮湯、香油、薑末、蔥花、黃酒、味精、鹽均適量。
做法:
1、雞肫清理乾淨,先切菊花花刀,然後切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝乾。
2、將除香油、味精外的所有材料、調味料倒入鍋中,燉上1小時半,然後加味精、淋香油即可。
功效:補氣血,養肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
補氣血食譜三、清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜和各種調味品。
做法:
1、將豬排骨洗乾淨之後剁好。
2、然後放入開水中焯一遍,之後瀝乾水分。
3、將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段。
3、在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮,半個小時後加入準備好的小白菜,等排骨燉爛之後就可以起鍋了。
功效:豬排骨有着很好的補血作用,清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
補氣血食譜四、魚粥菜心
材料:菜心3顆,蛋清3個,熟豬肥膘20克,魚肉150克,色拉油300克,清湯700克,味精、鹽適量,水澱粉適量。
做法:
1、豬肥膘和魚肉都斬成蓉,放在碗裏,加入水澱粉、鹽、味精、清湯,攪拌均勻。
2、雞蛋打勻,慢慢的倒入魚蓉裏,攪拌均勻,菜心洗淨,放沸水裏燙熟。
3、清湯倒入砂鍋裏,煮沸後加鹽、味精,然後慢慢的倒入魚蓉,再次煮沸後勾芡,最後放入菜心即可。
功效:補血、益氣,健脾。
補氣血食譜五、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風鵝肉250克,色拉油、胡椒粉、清湯、味精、鹽、黃酒、薑片、蔥段均適量。
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙後浸涼。
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香後倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸後撇去浮沫,小火燜上20分鐘。
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強筋骨,營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
氣血不足如何調理?以上爲大家推薦了五款適合女性補氣血的食譜,氣血不足的女性朋友們,可常吃這些補氣血,千萬不要錯過。
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