女人吃梭魚的好處 梭魚的營養價值
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此前小編爲大家介紹了女人吃黃花魚的好處,想必大家對黃花魚這種魚類有了更多的瞭解,因此今天小編爲大家介紹另一種魚——梭魚。梭魚又稱烏頭魚、犬魚,肉厚,無小刺,味道鮮美,因此受到大家的喜愛。很多人雖然愛吃梭魚,但是真正瞭解它的人卻很少,因此有人問女人吃梭魚的好處有哪些呢?梭魚的營養價值有哪些呢?接下來將一一爲大家介紹,供大家參考。
女人吃梭魚的好處
1、保健
梭魚魚肉有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
2、護心
食用梭魚能保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常等。
3、益智
梭魚魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。
4、溫中補氣
梭魚魚肉質細嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能。
梭魚的營養價值
1、梭魚魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等。
2、梭魚脂肪含量較低,且多爲不飽和脂肪酸。
3、梭魚魚肉含有葉酸(葉酸食品)、維生素B2、維生素B12等維生素。
4、含有豐富的完全蛋白質而且蛋白質所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最適合人體需要。
5、梭魚熱量含119.00千卡,蛋白質18.90克,脂肪4.80克,膽固醇99.00毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.13毫克,尼克酸2.30毫克,維生素E含量3.34毫克,鈣19.00毫克,磷183.00毫克,鉀245.00毫克,鈉71.40毫克,鎂25.00毫克,鐵0.50毫克,鋅0.82毫克,硒16.80微克,銅0.03毫克,錳0.02毫克。
以上介紹了女人吃梭魚的好處以及梭魚的營養價值,想必大家對梭魚這種魚類有了更多的瞭解,看了這些想必大家會更加喜歡吃梭魚的。另外,小編提醒吃梭魚的時候,不能和南瓜、牛奶一起吃,否則會導致中毒;不能和含鞣酸較多的水果(如葡萄、石榴、青果等)一起吃,否則會引起腸胃不適。
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