慢性胃炎藥膳食療方
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①包心菜粥
包心菜500克,粳米50克。先將包心菜水煮半小時,撈出菜後,入粳米煮粥。溫熱服,每日服2次。
功效緩急止痛。適用於胃部急痛。
②仙人掌豬肚湯
仙人掌30-60克,豬肚1個。將仙人掌裝入豬肚內,人鍋加適量水,以文火燉至熱爛。飲湯,食豬肚。
功效行氣活血,健脾益胃。適用於氣滯血瘀,胃痛年久不愈等症。
③桂皮山楂湯
桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂肉15分鐘,後入桂皮,待山楂肉將熟熄火,濾汁人紅糖,調勻即可,趁熱飲服。
功效溫胃消食止痛。適用於胃脘痛症。
④土豆粥
新鮮土豆250克(不去皮),蜂蜜適量。將土豆洗淨、切碎,用水煮至土豆 成粥狀即可。服用時加蜂蜜。每日清晨空腹食用,連服15日。
功效緩急止痛。適用於胃脘隱痛不適等症。
⑤胡椒蔥湯
胡椒粉2克,蔥白3克,姜6克。先燒開水,下姜、蔥白,煮沸而成姜蔥 湯。用熱姜蔥湯,送服胡椒粉,或將胡椒粉放人姜蔥湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。
功效暖胃行氣止痛。適用於胃寒痛症。胃熱痛者忌服。
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