治療慢性胃炎的三款食療偏方
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現代人生活壓力大、飲食不規律,患上慢性胃炎的患者不在少數,治療慢性胃炎需要長期注意自己的飲食,經常吃些養胃的食物,今天就爲大家介紹治療慢性胃炎的幾款食療方。
一、山藥蘿蔔雞胗煲
食材:山藥100克,帶內金的雞胗1個,白蘿蔔200克,無花果30克
調味料:鹽、味精、雞清湯適量
做法:
1、先把無花果用清水浸泡半天,山藥、白蘿蔔去皮切小塊,雞胗清理乾淨切小塊;
2、取瓦罐,倒入雞胗和清湯,用小火煲40分鐘後放山藥、白蘿蔔、無花果和適量鹽,再用中火煲30分鐘後,加味精調味即可。
食療功效:無掛果含氨基酸、維生素、檸檬酸、蘋果酸等營養素,能促進胃動力,間接保護胃黏膜,與雞胗、山藥搭配,對治療慢性胃炎有一定的輔助作用。
二、火腿白菜湯
食材:火腿100克,白菜1顆
調味料:鹽、味精、料酒
做法:
1、白菜取心,清洗乾淨後切去較老的根部,火腿切薄片;
2、將白菜、火腿放入湯碗中,加入適量的清水、鹽、味精、料酒蒸90分鐘,直到白菜酥爛爲止即可食用。
食療功效:中醫認爲,白菜性微寒,味甘,有養胃的功效,腸胃不好者,可經常食用。
三、薏米瘦肉煲
食材:薏米100克,豬瘦肉150克,鮮百合40克
調味料:冰糖、鹽
做法:
1、先將薏米放入清水中浸泡半天,豬肉用溫水洗淨後切長小塊,百合洗淨後備用;
2、取瓦罐,放入薏米、瘦肉、清水,先煮至八成熟後加入冰糖、百合、再用小火將豬肉煮熟爛,最好加鹽調味即可食用。
食療功效:本湯品中,薏米具有健脾、祛溼的功效,百合具有很強的養胃作用,二者結合食用,對慢性胃炎患者有很好的補益作用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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