公佈兩個強壯心臟的藥膳
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強心養心藥膳方
心臟病日益成爲世人關注的一個熱點。全球心血管患病人羣年輕化趨勢日益明顯,因此,人們應該在日常生活中注意心臟的保護和調養,下面爲您推薦幾款強心養心藥膳方:
1、當歸豬心湯
[配方]:豬心500克 ,當歸10克, 枸杞子50克, 棗(幹)20克。
做法:將當歸、枸杞、紅棗洗淨;豬心切開,洗淨,切片。將豬心沸水去除血污,與所有配方一起放入鍋內,注入清水,小火燉1小時,加少許鹽即可食用喝湯。每日1劑,15日爲一個療程。
[功效]:豬心含多種營養成份,可以加強心肌營養,增強心肌收縮力;當歸補氣活血,潤腸滑腸;枸杞補肝腎,抗動脈粥樣硬化。
棗(幹) 軟化血管,安心寧神,紅棗中含環磷酸腺苷,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。此湯具有加強心肌營養,改善心臟功能的功效。
2、黑木耳瘦肉湯
[配方]:黑木耳100克,瘦豬肉100克,紅棗5枚,生薑2片。
做法:木耳泡發去蒂,將全部配料入鍋,以適量清水煮1小時得湯,空腹飲用,餘渣可酌量食之。每日1劑,25日爲一個療程。
[功效]:黑木耳益氣和血、補腦強心。現代藥理學研究發現,黑木耳還可防止血小板聚集,對心脈栓塞有疏通作用;紅棗素稱“活性維生素C丸”,能軟化血管,防治心血管病和高血壓。此湯具有較好的疏通血管瘀阻,溶解膽固醇及血管沉積物的作用。
3、山楂枸杞瘦肉湯
[配方]:山楂25克,桑椹25克,枸杞20克,瘦豬肉150克,生薑3片。
做法:豬肉洗淨,切塊,山楂、桑椹、枸杞等洗淨,加水共煮成湯,隔日飲用,以15天爲一個療程。
[功效]:山楂所含的三萜類和黃酮類成分具有擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善心臟活力等功能。桑椹滋養肝腎。
枸杞富含豐富的亞油酸、維生素E、胡蘿蔔素等生物活性物質,具有降低血管膽固醇,防止動脈粥樣硬化作用。上述合爲湯可以活血祛瘀,降脂減肥,加強和調節心肌收縮力,增加冠狀動脈的血流量,具有防治冠心病心絞痛的功效。
當然,預防心臟疾病也不能單靠吃,而是應該多管齊下,比如適量的運動和注意保持心態的平衡.
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