牛奶的14種保健功效
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(1)飲用帶活性菌的酸牛奶可維護人體腸道健康和有較好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增強人體的免疫系統功能;
(2)牛奶具有滑腸、潤燥之功能,對有習慣性便祕的人可緩解便祕或達便暢之效;
(3)牛奶有降低人體內膽固醇的作用;
(4)牛奶中的鉀,可使動脈血管在高壓時保持穩定,而儘量減少中風的危險;
(5)牛奶具有一定的排毒作用,它可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
(6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用;
(7)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦的衰老;
(8)牛奶中的鈣,能造骨和堅固骨骼與牙齒,或可減少骨質疏鬆病的發生;
(10)牛奶中的鋅能使傷口儘快癒合;
(10)牛奶中的維生素A能提高人的視力;
(12)牛奶中的色氨酸,能幫助睡眠;
(13)常飲牛奶,能幫助人預防動脈硬化;
(14)牛奶具有刺激膽囊排空的作用,即是膽結石的最好的預防良劑。
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