早餐喝豆漿好還是牛奶好
本文已影響2.52W人
本文已影響2.52W人
一直以來,豆漿都被譽爲“植物奶”,由於價廉物美,它在中國人的早餐食譜中非常受青睞。然而其真的能防癌治癌嗎?早餐究竟喝豆漿好還是牛奶好?
豆漿VS牛奶
做早餐各有優劣
早餐喝豆漿好還是牛奶好?曾晶表示,兩者各有優劣。“客觀地說,與牛奶相比,豆漿的蛋白質、鈣的含量較低,含磷相對較多,營養價值低於牛奶。牛奶有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,其中鈣、維生素B12等含量非常高,但它缺乏維生素C、鐵和纖維質,同時,牛奶是動物性食品,含有不太受歡迎的膽固醇和飽和脂肪酸。
而豆漿出自黃豆,其蛋白質質量幾乎與動物蛋白一樣好,同時含鐵、維生素B1、泛酸、纖維素,而且不含膽固醇和飽和脂肪酸。”
曾晶介紹,黃豆的脂肪屬不飽和脂肪,對於貧血病人的調養比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強。此外,大豆血糖指數爲15%,而牛奶爲30%,這對肥胖者和血糖高的人來說,選擇豆漿更安全。
除此之外,牛奶裏含有乳糖,全世界約三分之二的人對乳糖不耐受,在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖,相比之下,豆漿在吸收方面更有優勢,因爲它含的是寡糖,可以100%被人體吸收。
來源:華商網
寶寶早餐喝牛奶有什麼好處
豆漿營養好 忌與牛奶同煮
大揭祕 孕婦喝酸奶好還是純牛奶好
酸奶是早上喝好還是晚上喝好呢
牛奶早上喝好還是晚上喝好 牛奶早上喝好還是晚上喝好的解析
早餐吃油條加豆漿好嗎
喝豆漿營養好於吃黃豆
秋季早餐喝什麼豆漿
早餐喝牛奶還是豆漿好
牛奶早上喝還是晚上喝有益 牛奶什麼時候喝最好介紹
豆漿機有網好還是無網好
牛奶和豆漿能否一起喝
什麼時候喝牛奶最好 早餐後最佳
素食養生早餐空腹喝牛奶好嗎
早餐豆漿怎麼喝健康
早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好呢?
每天喝豆漿好嗎 喝豆漿的9大好處
喝豆漿的好處 空腹喝豆漿好嗎
豆漿機有網好還是無網好?豆漿機怎麼用?
早餐喝花生豆漿會比豆漿是否更營養 花樣豆漿推薦
早餐大豆兩吃營養翻倍 豆漿好喝豆渣也不錯!
女人喝豆漿的好處 生理期喝豆漿好嗎
羊奶粉好還是牛奶粉好
早上喝豆漿的七大好處
孕婦喝什麼牛奶 脫脂牛奶好還是全脂牛奶
什麼時間喝豆漿好 喝豆漿有什麼好處
豆漿vs牛奶 女人該選哪個好?
早晨空腹喝牛奶好嗎?什麼時間喝牛奶最好
女人喝豆漿的好處:早晨喝豆漿9大好處7禁忌
豆漿的功效 男人喝豆漿好不好
早餐喝純牛奶還是早餐奶好 喝豆漿好還是牛奶好
牛奶和豆漿能一起喝嗎
喝豆漿好嗎 如何正確喝豆漿