夏季喝湯好 六款清涼營養湯
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夏日餐桌不應離開湯，在此推薦六道清涼營養湯，既能補充營養，又可清熱消暑。
1.冬瓜湯平平常常的冬瓜，消暑解熱效果非常好。
2.草菇湯
草菇性寒味甘，含有大量維生素C和蛋白質以及人體必需的氨基酸等，營養價值非常高。
3.紫菜湯
不要小看紫菜這種平常不過的食品，它具有的消暑熱、清心火的功效卻是令人刮目相看的。紫菜湯還可以調節身體的酸鹼平衡，是夏天清補佳品。
4.西紅柿湯西紅柿中各種維生素含量高，酸甜爽口，是餐桌上開胃之菜。
5.莧菜湯
莧菜有紅和綠兩種，含有豐富的賴氨酸和礦物質，同時還是補血佳品。更重要的是，莧菜有抗菌止痢和消炎止血作用，很適合預防和治療夏季急性腸炎疾病。
6.絲瓜淡菜湯
絲瓜湯除清涼爽口外，還含有豐富的維生素和人體所需的鐵、鈣、磷等物質，是夏日不可少的食品。
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