喝咖啡能提神嗎
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飲食誤區：喝咖啡提神不可取
英國牛津大學的一項研究顯示，如果你在午夜12點後喝一標準杯的黑咖啡，那麼血壓會持續升高12小時，你得心臟病的可能性也會大大增加。咖啡不僅會對肌膚造成潛移默化的傷害，而且晚上空腹喝咖啡，會對胃腸黏膜造成刺激，引發胃病。所以，“夜貓子”最好戒除喝咖啡的習慣。
“夜貓子”的預防保健仍取決於日常飲食。“夜貓子”在昏黃燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節視網膜感光物質 ——視紫的合成，能提高“夜貓子”對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。
此外，還應適當補充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品，如肉、蛋等來補充體力消耗，但千萬不要大魚大肉地猛吃。花生米、杏仁、腰果、胡桃等乾果類食品，它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復體能有特殊的功效。
當然，如果你很依賴咖啡的功效，不妨在書桌上放一把咖啡豆，聞到咖啡的醇香，也可以起到一定的提神效果。
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