夏日降火容易掉入食品誤區
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第一款:龜苓膏
市面賣的龜苓膏添加甜度很高的糖水。
解析:龜苓膏本身熱量不高,加上是用清涼解毒的中草藥製成,理應屬於非常健康的夏季涼品。但由於市面上賣的大多數是龜苓膏粉調製的產品,清熱解毒功效大打折扣。
很多商販爲了滿足消費者口感,加入甜度很高的糖水、蜜汁。本就無效的龜苓膏瞬間變成甜蜜炸彈,吃多了照樣肥死你沒商量。
減肥支招:想吃龜苓膏還是自己在家裏調製吧,儘管達不到良好的清熱效果,但原汁原味的DIY絕對勝過充滿添加劑的外賣產品。
第二款:果汁
外面賣的果汁含有大量果糖和色素。
解析:“軟飲料易發胖,那就喝鮮榨果汁吧”——這絕對是錯誤觀念,榨果汁會過濾掉水果中豐富的纖維質,破壞果酸成分,讓本來健康的水果變成只有果糖和植物色素的水。
加上商販們加入的各種煉乳、白糖、奶味調和劑,一杯混合鮮榨果汁的熱量已經高達300卡。如果這些熱量統統轉化爲脂肪,那隻需要十杯,恭喜你就能成功增長一斤肥肉。
減肥支招:儘可能吃新鮮水果爲好,這樣才能均衡攝取水果中所有營養物質。如果一定要喝果汁,那就在家裏自己榨取吧。而且不要加別的添加劑,否則又等於助長熱量。
第三款:八寶粥
灌裝八寶粥營養少。
解析:如今市面上的八寶粥幾乎完全變了形,由於原材料價格增長,八寶粥裏的八寶早已只剩下可憐的糯米、薏仁、綠豆和少許大紅豆、花生。營養價值降低同時商販們還加入澱粉、糖類保證口感和口味。
所以你一定會覺得在市面上買的八寶粥又甜又粘稠,其實健康的八寶粥已經完全變成了熱量大本營。澱粉和糖類進入人體最終會變成脂肪,恐怖不言而喻。
減肥支招:想吃八寶粥很簡單,超市裏混合的八寶米一小把就能熬一鍋。你還可以加入枸杞、紅棗、桂圓等增加營養,在起鍋時稍微加入一些白砂糖,營養增加而熱量不高。
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