宵夜的瘦身美味
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高纖麥皮加脫脂奶
三湯匙麥皮+半杯脫脂奶
市面上好多即衝麥皮含糖分高,所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮,除有營養外,纖維有2克,容易飽肚,唔使再食其他食物。再加上奶內含有一種稱Serotonin的胺基酸,可令腦部呈休息、放鬆狀態,令你產生睡意。
飽肚魚片粥
1碗
出街食到魚片粥多數系鯇魚或大魚,
這兩種魚都是低脂魚,而且含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五穀類含醣質,醣對腦部有安定作用,所以飲粥水可令人放鬆,可助入睡。
鎮靜香蕉
皇帝蕉一隻
一般人誤以爲食蕉會肥人,其實一隻香蕉只含100kcal,比食飯少一半,而纖維更比飯多一至兩倍。但營養師指食曬一隻香蕉就太多,建議食一隻皇帝蕉就好,兼且蕉內含有鉀質;鉀質乃礦物質,沒熱量,可以維持神經運輸正常,令心跳正常,心境平和。
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