怎麼聰明吃快餐預防肥胖
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現代人因爲生活等各種原因,爲了填飽飢餓的肚子,只能選擇吃高熱量的快餐。所以對於聰明的人來說,一定要選擇對的快餐預防肥胖。
中式快餐
食譜一:豆製品、蔬菜、宮爆雞丁、海產品、米飯、水果盤,熱卡量650K
當然,新鮮蔬菜是首選,油膩的東西儘量少吃。建議多吃水煮青菜或燙青菜,不但大量補充食物纖維,而且這樣的青菜熱量不高! 手臂減肥 其次,豆製品是優質植物蛋白質的來源,是中餐的最佳選擇。油菜等新鮮蔬菜可促進豆製品中的微量元素吸收。
在選擇葷菜時,也要儘量點較清淡的,宮爆雞丁就不像其他肉類含較多脂肪,同時還富含鈣、鎂、鐵等元素。還有各種海產品,如蝦仁等,含脂肪不多,但都是優良的蛋白質源。另外,白米飯,可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。
吃完快餐一會兒後最好買點促進消化的水果,或喝杯茶等鹼性飲料,可以中和魚肉等酸性食物,達到酸鹼平衡。同時又富含抗氧化物質,可以清除體內多餘的脂肪。
不要選擇:油炸食品,像豬扣肉或炸雞腿等,不僅太油膩,脂肪多熱量高,不好吸收,而且作料中糖分含量過高,經常吃一定會發胖!有些MM愛吃揚州炒飯之類的,含脂量也太高了;更不能只吃甜點,如白薯餅、南瓜餅等,它們都屬於高糖分高熱量食品,絕對不利於減肥,熱卡量達950K。
西式快餐
食譜二:搭配檸檬水、芥末、黑咖啡、低脂酸奶
說起西式快餐,MM們首先想到的當然是麥當勞、KFC、Subway、必勝客、華萊士這些一個比一個更厲害的美味殺手了。不過沒辦法,誰叫大家上班地方附近沒有中式的快餐廳呢?
其實MM們也不必過於擔心。無論吃什麼,搭配得好,也一樣能Keep fit的。比如,吃KFC套餐時,不要喝可樂了,換成檸檬水。檸檬水含豐富的維生素C,可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,因此可有效抑制不當飲食,具有減肥養顏美容的功效。吃牛肉的時候加點芥末,味道不錯,熱量爲476千卡 /100克.。同時,餐後喝杯黑咖啡還能很好促進食物消化。如果是吃炸薯條之類的,則最好不要沙拉醬,用低脂酸奶代替。
另外,畢竟這種快餐的本質是高脂肪高熱量,所以如果當天已經吃了肉類漢堡,其餘兩餐請儘量避開肉類食材,並以魚類代替。切記要避開油炸類喔。
包點類
食譜三:酸奶蛋糕 蘇打餅乾、高纖全麥麪包
有些MM是忙到甚至連吃快餐的時間都沒有的,這時候就需要吃包點填肚子了。酸奶蛋糕口感類似輕乳酪,細膩,但卻很清爽,沒有奶油奶酪,成本大大降低不說,熱量也很少。不管是什麼餅乾都是有熱量的,不過蘇打餅乾沒加糖,黃油也放的不多,是餅乾中熱量最低的,但很酥脆,奶味也夠足。麪包常常被誤以爲是高脂肪高熱量的食物。其實麪包本身是適合用來減肥的食物,只是人們在吃全麥麪包時加入沙拉醬、巧克力醬、奶酪、黃油等配料,才導致麪包的作用變了。全麥麪包是一種低熱量、低脂肪的麪包種類。由於全麥麪包是以粗糧作爲原理製作而成的,所以全麥麪包中含有豐富的纖維素,可以保持長時間的飽腹感。另外,吃的時候建議儘量選擇鹹的。
以上都是吃快餐減肥的一些訣竅。雖然建議大家這樣食用,但不提倡大家常常這樣做哦,畢竟飯還是家的好,MM們無論多忙,從健康和衛生的角度出發,還是儘量抽時間回家吃更好啦。
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