吃香菇能減肥嗎 推薦2款香菇減肥食譜
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減肥原理
香菇又叫香蕈、香菌,按季節可分爲冬菇、秋菇、春菇,以冬菇爲好;按質地可分爲花菇、厚菇、薄菇,以花菇爲好。香菇中含有一種核酸類物質,可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加,有阻止血管硬化、降低血壓和減肥的作用,是減肥者很好的食品。
1、香菇麪條
把香菇和麪條,湊在一起煮,不失爲一道營養可口,又美味健康的佳餚。我們在吃香菇的時候,可以喝和麪條一起煮,再放點小蔥花,香噴噴的,讓人垂涎欲滴。香菇是一種菌類,並且香菇的種類,五花八門。在選擇香菇的時候,我們可以選金針菇。
香菇麪條的材料:香菇,麪條,蔥花,調味料適量。
香菇麪條的做法:我們可以用雞湯,作爲煮香菇麪條的清湯水。把蔥花切成一小圈,備用。把麪條和香菇,都過水,待用。我們要耐心地等待,鍋中的雞湯沸騰,然後把香菇和麪條一起放到鍋裏,再次煮沸。最後,撒上星星點點的蔥花,就可以吃了。
2、香菇豆腐湯
香菇和豆腐,一起熬煮成湯,也是一種不錯的選擇。我們總是在爲晚上該做什麼湯汁,而犯愁,不妨嘗試一下,香菇豆腐湯。新鮮的香菇和白嫩嫩的豆腐,是一種十分美味的組合。香菇豆腐湯,味道鮮美,還可以瘦身減肥。
香菇豆腐湯的材料:香菇,豆腐,調味料各適量。
香菇豆腐湯的做法:把香菇洗乾淨,備用,把豆腐也洗乾淨,待用。把豆腐焯一下切成細塊,如果想要香菇更加入味的話,也可以把香菇破成兩半。把水煮開後,就可以把香菇和豆腐,一起放進去,等再次沸騰。再加入調味料,即可食用。香菇減肥食譜,讓你輕鬆享瘦。
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