哪些食物易使寶寶過敏?
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容易引起寶寶過敏的食物有很多,最常見的是異性蛋白食物如螃蟹、大蝦,尤其是冷凍的袋裝加工蝦、鱔魚及各種魚類、動物內臟。家長平時對寶寶初次品嚐的此類食物應慎重,第一次應少吃一些,如果沒有不良反應,下次纔可以讓寶寶多吃一些。有的寶寶對雞蛋,尤其是蛋清也會過敏。
有些蔬菜也會引起過敏,如扁豆、毛豆、黃豆等豆類,蘑菇、木耳、竹筍等菌、藻類及香菜、韭菜、芹菜等香味菜,在給寶寶食用這些蔬菜時應該多加註意。特別是患溼疹、蕁麻疹和哮喘的寶寶一般都是過敏體質,在給這些寶寶安排飲食時要更爲慎重,避免攝入致敏食物,導致疾病復發和加重。
如果發現寶寶對某種食物過敏,就應在相當長的時間內避免再給寶寶吃這種食物。隨着寶寶年齡的增長,身體逐漸強健起來,有些寶寶可能會自然脫敏,即對某種食物不再起過敏反應。不過如果再次接觸該食物時,還是應該慎重,從少量開始,無不良反應後再逐漸增加,以免舊病復發。
另外,兒科專家姜晶認爲,絕大多數的食物變態反應是由8種食物引起,依次爲雞蛋、花生、牛奶、大豆、堅果、魚類、甲殼類食物和小麥。兒童對牛奶、大豆、雞蛋、小麥的過敏反應可隨年齡的增長逐漸消失,但對花生、魚、堅果和甲殼類食物等的過敏反應一般是終身的。
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