咸陽毒滷肉黑作坊 滷肉含大量有毒添加劑
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近日,咸陽市公安局渭城分局搗毀了一個非法生產、銷售有毒有害滷肉製品的黑窩點。昨天下午,咸陽市公安局渭城分局召開案情通報會,就案件的進展情況作了說明。
偏僻滷肉作坊內藏有大量有毒添加劑
5月23日晚至24日凌晨,渭城警方對位於任家嘴村的一戶簡易民房進行了圍剿,此時,民房內的兩口直徑爲1米—1.5米的大鍋正在煮肉,與陣陣肉香形成鮮明對比的是漫天飛舞的蒼蠅,與此同時,另一口直徑爲1.5米的鍋正在熬製一種刺鼻的黑色膠狀物——松香,用來給豬肉脫毛。
在一間8平米左右的房間內,民警發現了用於加工生產有毒有害滷肉製品的工業用亞硝酸鈉50公斤,松香5公斤,胭脂紅0.4公斤。松香主要作用於油漆和橡膠加工業,使用其脫毛會殘留致癌物,國家已明令禁止用於食品加工;亞硝酸鈉更是對人體健康有嚴重危害的化學物質,卻被這個“黑滷坊”用來除臭、防腐、增色。民警現場查獲了這些有毒有害滷肉製品及添加劑,並將正在生產的阮某、馬某依法帶回公安機關進行審查。
已累計生產銷售有毒有害滷肉製品63噸
經審查,犯罪嫌疑人阮某對自己僱用馬某,從興平市購入豬頭、豬蹄、豬腸等豬下水進行加工生產和銷售的違法犯罪事實供認不諱。
自2012年7月份以來,阮某先後在渭城區渭陽辦金家莊村和任家嘴村私設兩處黑窩點,共生產有毒有害滷肉製品63噸左右,銷往咸陽周邊縣市謀取利益,截至案發當天,非法銷售額已達75萬餘元。華星路派出所教導員楊方告訴記者,阮某等人一邊加工,一邊將“成品”送到市場上銷售。
大雨沖刷衝不淨黑滷坊內的腥臭味和蒼蠅
隨後,在辦案民警的帶領下,記者來到位於咸陽市渭城區渭陽辦任家嘴村的這家已經被查封了4天的黑滷坊,一進院子就聞見了一股令人作嘔的腥臭味。
在該作坊的拔毛區,由於長時間用松香爲豬肉拔毛,熬製松香的大鍋及竈臺周邊已經變黑;滷製區儘管已經被查封,但塑料佈下露出的邊角依然“吸引”了大量的蒼蠅;最大的房間被“合理利用”一分爲二,前半部分用冰櫃存放豬頭肉等原料,後半間房則是一張雙人牀和一臺電腦;院子中央還停留有一輛污穢不堪的三輪車。整個黑滷坊內沒有任何的防蠅、防塵、防鼠等設施,根本不具備食品加工基本條件。儘管昨天下着雨,但該作坊的地面上依舊是污水橫流,成羣的蒼蠅四處飛舞。目前,阮某因涉嫌生產銷售有毒有害食品已被渭城警方刑事拘留。資料顯示,亞硝酸鈉不僅是致癌物質,且攝入0.2克至0.5克即可引起食物中毒,3克可致人死亡。(記者 石喻涵)
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