西安多部門聯合打擊假羊血
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近日來，餐飲單位假羊血事件時有發生，對此，西安市食安辦從即日起將聯合公安、工商、質監等多部門對西安餐飲市場上的羊血豆腐進行專項整治。
此次工作至7月25日，將集中整頓羊血豆腐加工場所，嚴查不合格羊血豆腐，嚴厲打擊無證生產、銷售羊血豆腐的黑窩點，對不符合生產經營條件的依法予以取締。同時，規範集貿市場和超市的羊血豆腐經營活動，嚴禁不合格產品入市。
此次專項檢查，質監部門負責生產環節檢查，重點檢查取得《食品生產許可證》或《備案登記證》的企業和小作坊，是否存在使用“甲醛”爲防腐劑和其他非法添加的違法行爲；工商部門則負責羊血豆腐流通環節的檢查，重點查驗羊血豆腐銷售點進貨票證；而食品藥監部門則負責餐飲環節羊血豆腐整治，重點檢查全市餐飲服務單位購進的羊血豆腐產品是否取得《食品生產許可證》或《備案登記證》，對採購無《食品生產許可證》或《備案登記證》的餐飲單位；公安部門負責依法查處在此專項整治中妨礙公務的案件，依法及時查處生產經營活動中涉嫌犯罪和暴力抗法的行爲。
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