葡萄糖藍莓有益腦力健康 8種補腦食物
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人的大腦一直都在運作,如何高效的運作會讓人承受不住,因襲補腦必不可少,那麼那些食物可以補腦呢?跟着小編去看看。
1.海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
2.葡萄糖。葡萄糖是大腦理想的“燃料”,因此一杯甜飲料可以暫時促進記憶力。注意:攝入葡萄糖過量也會損害記憶,而且會導致肥胖。
3.魚類。魚類是真正的“大腦食物”,魚肉中的歐米伽3脂肪酸對大腦功能及發育至關重要。魚類還能提供優質蛋白,有益大腦。建議:每週最好吃兩次魚。
4.堅果巧克力。堅果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認知能力下降的作用。黑巧克力也具有強抗氧化劑的功效。建議:每天吃1盎司堅果黑巧克力,既有益大腦,又不會攝入過多的熱量、脂肪和糖。
5.全穀食物。吃全穀食物能降低心血管疾病的風險,促進血液流動,進而使大腦細胞活力更強。
6.藍莓。藍莓能減少老年癡呆症等疾病對大腦的損傷。多項研究還發現,富含藍莓的飲食可顯著提高學習及運動能力。
7.含咖啡因類食物。咖啡、能量飲料以及某些藥物中所含的咖啡因毫無疑問具有提神醒腦的作用,但是這種作用只是暫時的。注意:咖啡因攝入過量會導致神經過敏和不舒服。
8.核桃。因其富含不飽和脂肪酸,被公認爲中國傳統的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃爲宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
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