可以保護身體器官的七色果蔬
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1、綠色果蔬護眼:獼猴桃、西蘭花、生菜、芥藍、菠菜、捲心菜、大白菜。
綠色蔬菜中包含葉黃素和玉米黃素,這兩種類胡蘿蔔素能夠幫助保護視力,防止視力下降,有效防止失明。西蘭花、捲心菜及其他十字花科蔬菜中含有異硫氰酸酯,能預防癌症。
2、紅色果蔬養肺:西紅柿、西瓜、紅葡萄、蘿蔔、草莓、紅柿子椒等。
葡萄及紅酒中含有的白藜蘆醇能夠幫助治療肺癌和哮喘,同時也能夠降低心臟病的發病機率。
3、黃色果蔬強化免疫系統:黃柿子椒、柚子、菠蘿、檸檬。
實驗表明,檸檬中含有的檸檬苦素能夠抵抗各類癌症,如皮膚癌、肺癌、乳腺癌、胃癌以及結腸癌。黃柿子椒中含有豐富的維生素C,可強化免疫系統。
4、橙色果蔬壯骨:胡蘿蔔、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜。
橙子等含胡蘿蔔素的果蔬能增強免疫力,保持肌膚和骨骼強健,還能夠保護視力。柑橘類水果中含有的鉀能夠增強心臟功能,預防心臟病。
5、藍色果蔬健腦:藍莓。
藍莓中富含抗炎症及抗癌症的物質成分。最新研究表明,藍莓還有健腦的作用,可以幫助增強記憶力。
6、紫色果蔬護膚:李子、梅、茄子、紫葡萄、葡萄乾、西梅、無花果、洋蔥。
紫色食品如黑莓、葡萄中含有鞣花酸,可以護膚養顏,還可以預防癌症。
7、白色果蔬護心:涼薯、梨、香蕉、菜花、蘑菇、洋蔥、大蒜。
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