研究顯示薯片最易增肥 酸奶減肥效果最好
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據外電報道,哈佛大學公共衛生學院一項最新的研究顯示,薯片是最易使人“增肥”的一種食物,緊隨其後的是馬鈴薯製品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。相反,最易使人“減肥”的食物依次爲:酸奶、堅果、水果、糧食、蔬菜。
這份研究表明,每天一份薯片可使體重每四年增加0.76千克,而每天一份馬鈴薯製品使體重增加的量爲0.5千克。
研究小組分析3項大型健康研究中近12.1萬名美國人的數據,歷時20年,結果顯示,飲食習慣對體重影響最大,體重減輕或長年保持穩定的研究對象較少食用加工食品。研究人員甚至更爲細節地提出,日常生活中一些不良習慣看似微不足道,卻對體重影響較大,如一邊看電視一邊吃薯片、喝含碳酸飲料等,都能“穩步”增加體重。
除了飲食習慣外,睡眠狀況也對人的體重也有一定的影響。睡眠有一定的影響。研究稱,每天睡眠6小時至8小時的研究對象體重不易增加,每天睡眠少於6小時或多於8小時的人則容易增重。
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