老人要怎樣健康吃水果
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老年人由於身體器官的功能較弱,因此吃水果時要選擇對身體刺激較小的水果,才能吃得健康又安心。
當消化能力較差時,造成腸蠕動較慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,因此一次不宜進食大量的水果,可採用“少量多餐”的吃法。
經常胃酸的爺爺奶奶,不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等。但千萬要少吃柿子,因爲吃多了會加重便祕。經常腹瀉的,要少吃上面提到會幫助排便的水果。可適度吃些蘋果,因爲蘋果有收斂的作用。
患有心臟病及水腫的爺爺奶奶,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
患有糖尿病的,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和恢復。
腎炎、高血壓等病患老人千萬不可多吃香蕉,香蕉性寒且含鉀量高。
還有,不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。
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