紅薯發芽了還能吃嗎?不含有毒成分,但有黑斑千萬別吃
本文已影響3.42K人
本文已影響3.42K人
解答:紅薯發芽後是可以吃的,不會像土豆發芽一樣,產生有毒成分,但是紅薯長了黑斑,就不能吃了,黑斑病菌會導致紅薯變硬,而且味道發苦,是不能通過水煮升溫被殺死的,食用之後會出現嘔吐和腹瀉等食物中毒症狀。
紅薯發芽了還能吃嗎?土豆發芽不能吃,是因爲發芽的土豆中的生物毒素會增多,也就是龍葵素,人體食用過多會出現中毒症狀,嚴重甚至會出現呼吸麻痹和腦水腫症狀。
但是紅薯發芽是能吃的,只不過發芽的紅薯會變得乾癟,因爲芽需要營養,紅薯的水分也會大量流失,營養價值也喪失不少,所以還是不建議食用的。長有黑斑的紅薯是不能食用的,因爲其中含有番薯酮和番薯酮醇,對肝臟有毒性。
紅薯的儲存方法1. 切片曬乾:將紅薯削皮切片,放置在通風向陽的地方曬乾,吃的時候,可以幹吃,也能泡水吃。
2. 放置在地窖中:北方有很多地窖,放置紅薯的時候,需要留有換氣的孔,避免溼熱,造成紅薯腐爛。
紅薯有黑斑還能吃嗎 只有受黑斑病侵襲的不能吃
發芽的紅薯有毒嗎 紅薯發芽還能吃嗎
腰果放久了還能吃嗎:不能吃(內含細菌可能引起癌症)
紅薯和土豆能一起吃嗎,能一起吃(經常同食容易發胖)
大蒜裏面有綠芽能吃嗎 發芽的大蒜有毒嗎(圖)
大閘蟹死了能吃嗎:不能吃(口感很差可能有毒)
有毒蔬菜 這蔬菜竟成毒物千萬別吃
路邊芒果千萬別吃 吸收了汽車尾氣有毒!
紅薯四種吃法最抗癌 吃紅薯有五大禁忌!
綠豆芽發綠了可以吃嗎 經常吃豆芽有哪些好處
紅薯發芽了還能吃嗎?紅薯長芽有毒嗎?
旺旺雪餅氣墊能吃嗎 還有皮炎平“腳氣”口紅送給你
土豆發芽了還能繼續吃嗎 土豆對人體有哪些好處
綠豆泡了一晚上發芽了還能吃嗎,能(營養價值上升)
早飯吃什麼 街頭這種早餐含毒量超標千萬別吃
紅薯好吃又營養 但吃法有講究!
芝麻發芽了怎麼處理 發芽的芝麻還能吃嗎
藕有味道還可以吃嗎,不建議吃(藕可能發生了變質)
泡過的木耳放冰箱還能吃嗎,能吃(泡發久了就不能吃)
紅毛丹的籽可以吃嗎?今後千萬別再吃錯了
孕婦能吃紅柚子嗎,可以吃/吃了促進胎兒發育(不宜多吃)
剛死的甲魚能吃嗎:建議是不要吃(含有細菌吃了易得病)
巧吃紅薯減肥還排毒 紅薯的作用功效小知識