癌症患者食慾不好怎麼辦

癌症患者一定要吃得好，攝入足夠的各種營養物質，這是康復的關鍵之一。可是，患者得知自己患癌症的消息後很容易食慾大減，再加上接受手術、化療或放療，胃口更差。怎樣增強癌症患者的食慾呢?

1.不要強迫患者進食，而應讓患者自己挑選食物;

2.少吃多餐;

3.吃高熱量、高蛋白的“普通食品”，如花生醬、奶酪、冰淇淋、烤土豆加黃油等;

4.避免給病人吃味道及氣味很強的食品，如魚、香料很多的食品，因爲食品的氣味可使噁心加重，食慾減退，可試用冷盤、三明治、奶油冰棍、水果、涼粥;

5.更換進食環境，如到電視機前吃飯;

6.提醒病人食慾減退僅僅是暫時的，要想方設法吃好一點，吃多一點，才能戰勝癌症。#p#副標題#e#

安排腫瘤病人的飲食，除了考慮營養因素之外，還應注意充分利用食物中的抗癌物質。宜選擇具有提高免疫功能、防癌、抗癌作用的食品，如白薯、大豆製品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡蘿蔔、蘆筍、西紅柿、無花果、獼猴桃、葫蘆、山楂、香菇、蘑菇、木耳等。下面舉例推薦一些：

1.魔芋：

又名苟弱、蛇六穀，爲南星科植物魔芋的球莖。含豐富的葡萄甘露聚糖、蛋白質、果糖以及澱粉、纖維素，具有化瘀散積，行瘀消腫的功效。魔芋中的葡萄甘露聚糖，可吸收水分膨脹，刺激胃腸蠕動，潤腸通便，促進糞便及腸道內有害物質的排泄，具有通便防癌的功效，不但可治療便祕，對結腸癌有預防作用。

2.海蔘：

海蔘是餐桌上的美味和高級滋補品。海蔘中含有一種叫粘多糖的物質，可以抑制癌細胞的生長和轉移。另外，從海蔘腺體中提取的海蔘素對腫瘤有抑制作用。

3.大蒜:

大蒜能預防各種癌症，大蒜中的硫基化合物是消除人體內亞硝酸鹽和阻斷內源性亞硝酸胺的有效成分，抑制胃腸道亞硝酸鹽還原菌合成亞硝酸胺，從而降低胃癌的發病率。大蒜最好是生吃或搗碎後加麻油攪拌後即時食用。因爲大蒜經搗碎或嚼碎後，其所含的大蒜素生成酶才能釋放出來，使大蒜素原變成大蒜素，發揮其抗癌作用。

4.彌猴桃:

肉中含有大量維生素C，是維生素C的優質來源。獼猴桃富有阻止人體內致癌物合成的物質，經常食用獼猴桃能預防癌症的發生。

5.無花果:

具有健胃清腸、消腫解毒的功效。無花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自發性乳腺癌、大鼠轉移性肉瘤的作用，能引起腫瘤壞死，延緩移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的發展，促使病變減輕。所含苯甲醛與β-環糊精，可防止誘發的乳頭瘤，臨牀對腺癌、鱗狀上皮細胞癌有效。對食管癌、胃癌、膀胱癌等腫瘤有預防、治療作用。#p#副標題#e#

6.玉米：

玉米中胡蘿蔔素含量很高，還含有大量植物纖維及大量賴氨酸，它能顯著抑制腫瘤細胞的生成;玉米中硒含量極爲豐富，硒爲強抗氧化劑，比維生素E高500倍，能吞噬人體內自由基及其它過氧化物，保持細胞膜及染色體基因免遭損害。此外，玉米中的鎂對抗癌能力也有貢獻。

7.紅薯：

又叫地瓜、甘薯、白薯，有人將它稱爲“第一抗癌食品”，被認爲是祛病延年，減肥保健的絕佳食品。我國城鎮居民多數已不再食用地瓜，偶有人買烤白薯嘗新鮮。紅薯有強大防癌功能。在紅薯中發現了一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。不少壽星的長壽祕訣是：喜食地瓜。

8.薏苡仁：

薏苡仁含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物鹼等多種藥用成分。薏苡仁脂不僅具有滋補作用，而且對多種腫瘤細胞有抑制作用，並能增強升提白細胞和血小板。薏苡仁的有效成份已經提取抗癌中藥製劑康萊特，對肺癌等有良好的治療作用。經常食用薏苡仁粥，不僅對腫瘤有較好的輔助治療作用，而且對化療和放療的癌症患者所出現的體質虛弱、白細胞減少、食慾不振、腹脹、腹水、面浮肢腫等症狀，亦有較好效果。薏苡仁實實在在是一種理想的抗癌保健食品，癌症患者常吃有利於身體康復。

9.海帶：

海帶含有豐富的纖維素，可促進腸道中致癌物的排泄。海帶又含有大量的鈣也有抗癌作用。流行病學調查發現，吃富鈣食物者腸癌發病率低。

10.香菇:

是食物中的珍品，是一種有益健康並具有抗癌作用的食品，香菇內還有一種葡萄糖苷酶，這種物質可以提高機體的抗癌能力。其中最突出的是所含的香菇多糖，具有很強的抗癌作用。香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫，有類似於補氣的作用。可將香菇煮湯服用，有輔助治療作用。癌症手術後的患者堅持服香菇湯，有利於防止癌細胞轉移，健康人吃香菇，可以預防癌症發生。

總之，應按“三分治七分養”的原則，根據病人的具體情況，合理調理飲食，力求多樣化，加強營養，促進身體恢復。