備孕飲食:15種食物最好少吃
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1.酒
科學研究證明,酒的主要成分乙醇,能使身體裏的兒茶酚胺濃度增高,血管痙攣,睾丸發育不全,甚至使睾丸萎縮,生精功能就會發生結構改變,睾丸酮等雄性激素分泌不足,會出現聲音變細,乳房增大等女性化表現。這種人易發生男性不育,即使生育,下一代發生畸形的可能性也較大。女性可導致月經不調、閉經、卵子生成變異、無性慾或停止排卵等。
2.烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是內蒙古、新疆等地居民習慣,有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過調查和現代醫學研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。
3.咖啡
美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論:咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中,每天喝一杯以上咖啡的女性,懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此,他們提出,女性如果打算懷孕,就應該少飲咖啡。
4.大蒜
多食大蒜克伐人的正氣,還有明顯的殺滅精子的作用,育齡青年如食用過多,對生育有着不利的影響,故不宜多食。
5.瓜子
葵花籽的蛋白質部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎縮,影響正常的生育功能,故育齡青年不宜多食。
6.胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其它營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
7.爆米花
現在,人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實,爆米花是由玉米加工而成,它富含纖維,熱量很低,幾乎不含糖、鹽和脂肪。但是,現在的微波爐爆米花爲提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益於健康的營養食品。在購買爆米花時選擇價格便宜的散裝產品是不錯的選擇,並要自行控制鹽和黃油的用量。
8.比薩餅
在意大利,比薩餅甚至受到了法律的保護,規定其必須由全麥麪粉、番茄醬、白乾酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養的。現在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營養價值卻不值一提。
9.魚片
一般的油炸魚片都用鱈魚製成,這種魚裏富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚條、魚片製品也就順勢爲自己打上了“營養”的標籤。不過,請大家注意,鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料,繁瑣的加工已經讓它變得不那麼有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時帶入的飽和脂肪。因此,如果你購買的是加工過的魚類產品,它們對人體健康的危害可能已經超出了其所能帶來的益處。
10.罐頭
罐頭在生產過程中通常都會加入大量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。這些添加劑雖然對人體沒有什麼影響,但如果孕婦經常食用的話,對健康非常的不利。而且罐頭食品營養價值並不高,經高溫處理後,食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞,經常食用會影響胎兒對營養的吸收。因此罐頭同樣是女性在備孕期間需要忌口的。
11.醃製食品
醃製食品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。特別是一些過敏體質的孕婦,對於這類食物更應該避免食用,以免對胎兒造成不可逆轉的影響。而且經過研究發現,在懷孕期間吃這些醃製的食品,還會導致出現流產、早產等情況,甚至還會造成胎兒畸形。
12.高糖食品
備孕期間,準媽媽要特別的注意,儘量避免吃高糖的食物,以免引起糖代謝紊亂,甚至成爲潛在的糖尿病患者。在懷孕後,如果孕婦繼續保持着吃高糖食物的習慣,就會導致出現孕期糖尿病。孕期糖尿病不僅會危害孕婦本人的健康,同時還會嚴重的影響到體內胎兒的健康發育和成長,嚴重的話還有可能會導致出現早產、流產或死胎。
13.辛辣食品
備孕期間一定要注意儘量少吃一些辛辣的食物,這類食物可以引起正常人的消化功能紊亂,如:胃部不適、消化不良、便祕,甚至發生痔瘡。
14.麪包
現在的成品包裝白麪包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分,經過這些程序加工出的食物,一旦你嚥下肚,它會很快轉化成血糖。甚至,現在許多批量生產的全麥麪包對健康也是有害的,因爲它們通過一些“有害物質”提高了口感:糖,鹽,還有軟化劑。最好選擇葡萄乾燕麥麪包或用純果醬塗抹的大麥麪包。
15.酸奶
酸奶是由鮮牛奶發酵而成的,其中富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶,已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”,而商家正是利用這些“包裝”將它僞裝成健康食品。因此,在購買時最好選擇普通的無脂酸奶,必要時自己加入一些水果。
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