孕妇夏季喝什么汤 虾皮菠菜粉丝汤

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孕妇夏季喝什么汤 虾皮菠菜粉丝汤

孕妇夏季汤品推荐 虾皮菠菜粉丝汤

原料:

虾皮16克,粉丝20克,鲜菠菜150克,盐、味精、胡椒粉各适量。

做法:

1、菠菜洗净,适当切段,粉丝用湿水泡软待用。

2、锅上火,加水适量,把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中,烧熟即可。

营养价值:

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富。菠菜中含有大量的β 胡萝卜 素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。

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