三岁宝宝营养食谱大全
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三岁宝宝菜谱1:泥鳅炖豆腐
材料:活泥鳅300克、豆腐260克、盐、葱、姜、少许,黄酒、味精、淀粉适量
制作方法:
1)泥鳅放入清水盆中1-2天,去除腮,内脏洗净;放入锅中,加盐葱姜,黄酒清水适量煮;
2)泥鳅煮至分熟时,加豆腐,至泥鳅煮烂时调淀粉、味精,即可。
三岁宝宝菜谱2:鱼菜米糊
材料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许
制作方法法:
1)米粉酌加清水浸软、搅糊、入锅,旺火烧沸约8分钟;
2)青菜、鱼肉洗净,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。#p#副标题#e#
三岁宝宝菜谱3:炸素丸
材料:胡萝卜两个、土豆一个、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉,食用油、味精、盐少许
制作方法:
1)胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状,放切好的菜蓉,加淀粉,味精,盐,搅拌均匀;
2)旺火起油锅,油热后用小勺取调好的原料逐个放入油锅中,炸透捞出沥油,即可。
三岁宝宝菜谱4:奶油鱼肉
材料:鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶油、牛奶等
制作方法:
1)剔出鱼肉,胡萝卜轧碎,洋葱切碎;
22)鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶牛和牛奶放入锅中同煮;用温火煮到各种菜都熟透,加入少许盐即可。
三岁宝宝菜谱5:土豆泥肉松沙拉
材料:土豆1个、剥好的豌豆若干粒、肉松、沙拉酱适、盐少许
制作方法:
1)土豆洗净,蒸熟并压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅匀;
2)豌豆洗净煮熟,压碎;散在土豆泥上,即可。
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