吃货的澳门美食推荐 来到澳门不可不吃的美味
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不同的城市有着不同的历史、不同的宗教信仰、不同的民族结构,所以在这样的不同之下就产生了不同的饮食习惯。酸甜苦辣咸五味俱全,是中国的传统饮食习惯,随着社会的发展,不同的人对美食也有着不同的定义。然而无论时代如何变化,人们对美食味道的追求是永远不会变的。每个城市总有些不可不吃的美味,品尝过后才知道原来味道可以如此丰富。今天就让小编带大家一起看看澳门美食的世界,一起领略澳门美食的魅力吧!
猪扒包
猪扒包是澳门的一道传统的特色美食,在其他地方很少可以见到。猪扒包就是一个涂有牛油的猪仔包中间夹一块猪排。猪排肉质鲜美爽甜,味浓却不油腻,配以牛油的醇香,一口下去口腔内味道丰富,唇齿留香。
木糠布甸
木糠布甸是澳门别具特色的葡式甜品,它是由忌廉、饼干等食材逐层冷冻制作出来的。最上面有一层玛丽饼屑,就是因为这层饼屑这道甜品才被称为木糠布甸。木糠布甸来自于葡萄牙,但是在澳门被发扬光大,现在已经成为了澳门最著名的甜品之一。
猪油糕
猪油糕又称为脂油糕,它是用猪油制作而成,洁白晶莹、葱香翠丽、诺软润湿、入口油而不腻。猪油糕中的梗米、糯米、红豆、蜜枣、核桃等食材都是具有很高的营养价值的,可以说是一道老少皆宜的小吃。
非洲鸡
非洲鸡可以说是一道地道的澳洲美食,它的制作极其复杂,过程中使用大量的香料。吃起来整只鸡都是腌渍的恰到好处,表皮不咸,内里不淡,绝对是你去澳门不可不吃的美味。
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