怎麼飲食通腸潤便呢
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1?番薯?
多吃番薯,可治便祕,使大便暢通易解,民間多有此經驗。《本草求原》亦有記載,認爲紅 薯:“涼血活血,寬腸胃,通便祕,去宿瘀髒毒”。慢性便祕者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉 250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早、晚空腹各吃一次,適宜大便燥結之人。?
2?芝麻?
芝麻能潤腸通便,適宜腸燥便祕之人服食。《上海中醫雜誌》1963年9月介紹:趙某某,女 ,65 歲,陰虛液燥,患有習慣性便祕已5年,每4~5天大便1次,伴有頭暈肢麻,口苦咽乾等症。 選用古時《醫鏡》中桑麻丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑葉等份爲末,蜂蜜調和爲丸,日服12~ 15克,1月而愈。?
3?阿膠?
阿膠能滋陰補血潤腸,適宜體虛便祕者食用。《仁齋直指方》中介紹:“治老人虛人大便祕 澀, 阿膠二錢,連根蔥白三片,蜜二匙,水煎,去蔥,入阿膠、蜜溶開,食前溫服”。此法對產 後虛弱,大便祕澀者亦宜。?
4?香蕉?
香蕉能清熱、潤腸、解毒,適宜熱性便祕和習慣性腸燥便祕之人服食。以香蕉生食,每日2 ~3次,每次2支。?
5?蘋果?
每日早、晚空心吃蘋果1~2個,治大便燥結,常吃有效。?
6?桑椹?
桑椹能滋潤腸,適宜體虛之人腸燥便祕,也適宜慢性血虛便祕者服食。可用新鮮黑桑椹擠 汁,每 次服15毫升,每日2次。或用鮮桑椹2000克,絞汁,白砂糖500克,將白砂糖放入鋁鍋內,加 水少許,小火煎熬,待糖溶化後加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水 化服,連服1周。?
7?甘蔗?
甘蔗功在清熱、生津、潤腸,適宜熱性便祕者服食。可用青皮甘蔗汁、蜂蜜各1酒盅,混勻 ,每日早、晚空腹服下。?
8?松子仁?
松子仁適宜慢性腸燥便祕者食用,有養液、潤肺、滑腸之功。可用松子仁30克,每日早、晚 同粳米 煮稀飯吃。或用海松子仁250~500克,炒熟後搗爛,同白糖500克,再加適量清水,一同用 文熬成膏,冷卻後裝瓶內,每日早、晚空腹食用,開水衝飲。?
9?柏子仁?
柏子仁含有豐富的脂肪油,能潤腸通便,適宜腸燥便祕之人服食。古時《世醫得效方》中有 潤腸道 而通便祕的“五仁丸”,就是以柏子仁配合松子仁、桃仁、杏仁、郁李仁爲丸。也可用柏子 仁、火麻仁各10克,微炒研細,以絹包煎20分鐘,過濾,加白糖適量,一次頓服,每日1次 ,便通爲度。?
10?胡桃?
胡桃適宜大便燥結之人服食,古有記載。《醫林纂要》中就說:“胡桃仁,潤大腸,通熱便 ”。 民間常用胡桃仁、黑芝麻各500克,炒後共搗爛研碎,早、晚空腹用少許蜂蜜調服,既可補 養身體,又治習慣性便祕。也可單用胡桃肉30~50克,同粳米煮粥,早、晚食用。?
11?韭菜?
可用新鮮韭菜,洗淨,然後搗汁1杯,約30~50毫升,加15~20毫升黃酒,滾開水沖服,適 宜便祕者食用。?
12?蘿蔔?
可用新鮮白蘿蔔250克,洗淨後絞取蘿蔔汁,然後對入少量蜂蜜,空腹時1次服下,每日1次 。《日用本草》雲:“蘿蔔寬胸膈,利大小便”。此法尤其適宜氣祕之人,氣祕者欲便不得 ,甚則腹中脹痛,胸脅痞滿。?
13?莧菜?
莧菜能清熱利竅,民間多用莧菜炒食,治大便祕結乾燥者。《滇南本草》雲:“莧菜,治大 小便不通”。《本草綱目》亦載:“六莧,並利大小腸”。習慣性便祕之人,也宜用莧菜煮 粥服食。?
14?菠菜?
慢性便祕者宜常食之,有養血潤燥通便作用。《本經逢原》載:“凡蔬菜皆能疏利腸胃,而 菠菜冷滑尤甚”。《隨息居飲食譜》中亦說:“菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀 滯及患痔人宜食之”。?
15?馬鈴薯?
馬鈴薯適宜習慣性便祕之人食用。早在《中級醫刊》1954年第1期中就有介紹:將馬鈴薯洗 淨後切 爲薄片,放入攪肉機內攪成糊狀,用消毒紗布絞汁,每早空腹及午飯前各服半玻璃杯。據楊 天楹氏報道,用此法曾治療84名長期便祕患者,結果全部痊癒,大部在服用2~4天內有效, 個別便祕者服用20天才有效。?
16?芋頭?
便祕之人宜食之,它含豐富的澱粉,同時也含維生素B?1、維生素B?2、維生素C等,是一 種鹼性食物,民間多有食用芋頭以防治便祕的經驗。?
17?慈菇?
慈菇含維生素B?1、維生素B?2較多,能增強胃腸的蠕動,是預防和治療便祕的理想食品。 ?
18?海蜇?
海蜇能清熱、化痰、消積、潤腸,適宜大便燥結者食用。《古方選注》中的“雪羹湯”,以 海蜇30克,荸薺4個,煎水服,除可用於慢性咳嗽,吐濃痰之外,對大便乾結者亦宜。?
19?蜂蜜?
蜂蜜能潤燥滑腸,適宜腸燥便祕者食用。《實用經效單方》中曾介紹:“一男子,61歲,左 半身 不遂,大便祕結,臥牀已半年。以蜂蜜180克,黑芝麻30克研爛,調和,蒸熟,1日2次當點 心吃。半月後,大便恢復正常,3個月後能起牀,半年後,恢復如常”。?
20?當歸?
當歸既能補血調經,爲婦科常用藥,又能潤燥滑腸,適宜大便祕結之人。可用當歸15克,生 首烏15克,煎水服用,可養血潤腸,尤其對血虛腸燥便祕者,最爲適宜。?
21?肉蓯蓉?
肉蓯蓉有補腎、益精、潤燥、滑腸的作用,尤其適宜血枯便祕和陽虛便祕之人服食。《醫學 廣筆記 》中介紹:“治高年血液枯槁,大便燥結,大肉蓯蓉三兩,白酒侵,洗去鱗甲切片,白湯三 碗,煎一碗,頓服。”?
22?決明子?
決明子能清肝、明目、通便,適宜習慣性便祕者服用。可先將決子500克,炒黃,每日取10 ~15克,沸水沖泡當茶飲。?
凡慢性便祕之人除宜常食以上物品外,還可服用南瓜、梨、酸奶、楊梅、茄子、蕹菜、茼蒿 、青菜、青竹筍、花椰菜、藕、地瓜、海帶、羊棲菜、香菇、銀耳、麻油、飴糖、首烏等。
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