中藥煎煮要注意哪些?
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中藥如何煎煮:此類藥物主要有三七、鹿茸、紫河車等,這些藥物成分在主要是皁甙、蛋白質、脂肪、激素等,一旦進行煎煮就是引起復雜的化學反應,影響藥物的療效。所以,此類藥物不要煎煮,應該是將其研末沖服。
中藥如何煎煮:對於芳草藥類的藥物,由於其所含的成分在常溫下就極易揮發,所以根本無法煎煮,不然將全無藥效。因此,此類藥物最好是入丸散或外用。此類藥物主要是麝香、冰片、樟腦、蘇合香等。
中藥如何煎煮:消食類藥物的主要成分是活性物質,如澱粉酶、轉化糖酶、蛋白質分解酶等,此類物質都不耐高溫,因而不宜煎煮,這會減低活性,影響藥效。所以,這類藥物一般用生品或微炒後,研末沖服最好。
中藥如何煎煮:膠糖類藥多數爲高分子物質,與其他藥物共煎,極易粘鍋燒焦,因此,若是需要與其他藥物同用,可將其他藥先煎好後去渣取湯,之後再將膠糖類藥物加入,攪拌使其完全融化後服用。
上述內容介紹了中藥如何煎煮好,朋友們現在應該瞭解中藥如何煎煮好了吧,在煎煮中藥時能夠多加註意,以免煎煮時出錯,導致一些不必要的影響出現。
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