冬季對抗感冒的四大養生藥膳
本文已影響3.49K人
本文已影響3.49K人
蘿蔔姜棗湯——化痰止咳
材料:白蘿蔔1個,大棗若干。調料:生薑、蜂蜜適量。
做法:白蘿I-、生薑洗淨,晾乾,切成薄片待用。將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。最後加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁熱飲。
功效:白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治療風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜豬肉湯——祛溼解表
材料:苦瓜200克,豬瘦肉50克。調料:鹽適量。
做法:將豬瘦肉洗淨後切成片,苦瓜切成片,然後一起煮成湯,即可。
功效:苦瓜的維生素C含量很高,苦瓜與豬瘦肉同煮能祛溼解表,適用於暑溼感冒。唾蔓習人所以患感冒,一個很重要的原因是“風邪”,便是從背部的風門侵入體內,然後積存於頸部的風池處,集中於後頭部的風府,使病情加重,因此防治感冒。
川芎白芷燉魚頭——祛風散寒
材料:鱅魚(黑鰱、花鰱)頭1個。藥材:川芎、白芷各6克。調料:蔥10克,胡椒粉3克,生薑5克,雞精適量。
做法:鱅魚頭去鰓,洗淨。將洗淨的鱅魚頭同川芎、白芷、蔥、胡椒粉、生薑等一起放入沙鍋內,加水適量,武火燒沸,加入適量料酒、雞精、鹽,再以文火燉半小時,加雞精調味即可。
功效:祛風散寒,活血止痛。適用於外感風寒、頭痛、頭風、牙齦腫痛等。注意:川芎、白芷爲辛溫性烈之品,易傷陰助熱,且氣味濃烈難於食用,須控制用量。
姜蔥豆豉豆腐湯——散寒開痰
材料:淡豆豉15克,豆腐l塊。藥材:北黃芪5錢,白朮15克,西洋參12克。調料:蔥、生薑適量。
做法:切去蔥須,切段。淡豆豉與生薑洗淨備用。豆腐切塊;北黃芪和白朮洗淨後用布包起來備用;西洋參洗淨備用。鍋中倒1大匙油燒熱,放入豆腐煎至表面微黃,移入湯鍋,加入淡豆豉、生薑片和1500毫升水,放人藥材包,用中火煲30分鐘,再加入蔥白,待湯煮滾,撈出藥材包,加鹽調味,趁熱飲用。
功效:淡豆豉、蔥白都有解表發汗的作用;生薑對發表、散寒、止嘔、開痰、鼻塞也具療效;豆腐具有清熱、生津、解毒、解酒的作用。在傷風之初,這一道湯有助緩解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻水等不適現象,可治輕微風寒感冒。
冬季喝什麼粥好 推薦冬季養生藥膳粥
秋季養生推薦7種藥膳 藥膳的做法
補氣血吃什麼藥:養顏補氣血最好的藥膳方(全文)
5款冬季養生藥膳粥推薦
冬季男性養生的七款藥膳食療粥
冬季家庭必備的四款藥膳
感冒了怎麼辦 冬季感冒用藥需知7大誤區
冬季感冒用藥需知7大誤區
冬天適合吃哪些藥膳粥 冬季養生粥做法大全
女性冬季幾大養生膳食
夏季養生吃什麼 養生藥膳大推薦
冬季補肝腎強筋骨的四款藥膳
冬季養生 中醫藥膳養生保健防治疾病
三款冬季護脣藥膳 防止嘴脣乾燥脫皮
冬季養生 冬季預防感冒的十個竅門
冬季如何養生補腎 推薦3大補腎藥膳
冬季吃什麼藥膳養生?冬季藥膳食譜大全
冬季補腎 五款最補腎的養生藥膳
冬季四大養生湯 冬季養生吃什麼
冬季養腎 必備的滋補藥膳
春季容易感冒 中醫藥膳能治療感冒
冬季抗感冒6個巧方法
抗生素能治癒感冒嗎?冬季感冒這樣吃好得快
冬季養生藥膳 冬季養生藥膳有哪些
合理的藥膳撲滅春季感冒
冬季易感冒 感冒的三大真相
中藥入菜 夏季養生四款藥膳方
8款大衆養生菜預防冬季感冒
秋季如何養生 推薦四款養生藥膳
冬季進補的六款營養藥膳
冬季咳嗽的四款止咳藥膳
幼兒冬季感冒 慎用感冒藥
感冒究竟該不該用抗生素 冬季感冒吃什麼好