孕婦能吃枸杞菜葉嗎
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孕婦能吃枸杞菜葉嗎
枸杞菜是枸杞的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。枸杞菜含有維生素C、穀氨酸、天門冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。
專家認爲,孕婦可以吃枸杞菜葉。適量食用有助於準媽媽孕期的飲食營養均衡,可涼拌,煲湯,做餡,炒肉。
枸杞葉的營養價值不比枸杞子少,枸杞葉具有一種特殊的清香,還能起到清熱明目的作用,不過一般建議枸杞葉煮的時間不要太長,否則會影響到色澤,還容易因爲過長時間的加熱,導致營養有所缺失。枸杞葉是枸杞樹上的嫩芽,屬於芽類中的精品,日常除了將枸杞葉作爲蔬菜食用,現在市面上還有枸杞葉茶賣。
值得注意的是,準媽媽在吃枸杞菜時有許多注意事項。如果孕婦有胃寒的症狀的話,建議不要食用枸杞菜,因爲枸杞菜本身就是性寒散熱的食物,可能會刺激孕婦胃部而加重不適症狀。而且準媽媽如果有腹瀉的情況的話,也不應再食用枸杞菜了。
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