辟穀養生並非忍飢挨餓 辟穀養生的正確方法
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辟穀又叫斷谷、絕谷、卻谷,字面意思是不食五穀。辟穀術起源於先秦,流行於晉唐,道教創立後,繼承並發展了這種養生術。
傳統的辟穀術主要有服氣辟穀、服(符)水辟穀和服藥(餌)辟穀三種類型
服氣辟穀者相信人體可以從“氣”中獲取生命能量,不服食藥就可維持生命活動;服水辟穀則是在服(符)水的同時配合存神、行氣、握固、咽津、祝由(相當於“巫醫”)、飲粥、服餌等養生術,具有一定的宗教色彩;服藥(餌)辟穀是服食堅果、辟穀丸等高營養、難消化的藥物或食物以代替穀物,對身體機能進行調節,是辟穀術中最主要、最常用的一種方法。
辟穀養生並非忍飢挨餓
辟穀養生現在依然流行,信奉它的人甚至將其視爲“靈丹妙藥”,於是一些極端的個例常見諸報端,他們或因辟穀造成機體水液代謝失調而暈厥,或在身染重病的情況下拒絕一切營養,導致病情加重。現代研究已證實,辟穀在某種程度上的確可以促進機體脂肪分解、有助毒素排出、淨化血液、保護血管、提高機體免疫力等,但有些養生機構或減肥機構以此爲噱頭,打着科學養生的幌子,誘導一些人進行不恰當的辟穀養生,甚至跑到深山老林裏“忍飢挨餓”,以期延年益壽、防病治病、減肥降脂,結果弄得體質越發虛弱,甚至出現神志不清、血壓下降、昏迷等,這種做法十分不可取。
作爲一種延年益壽的養生術,辟穀不是絕食,更不是簡單的捱餓,否則就背離了古人的辟穀養生原則,反而損害健康。古書記載的辟穀做法是避免或減少穀類、肉類等食物的攝取,這實際上是一種改善飲食結構的養生方法。
辟穀養生的正確方法
科學的辟穀養生術應講究葷素搭配、順應自然、有宜有忌的飲食法則。一般來說,剛開始辟穀時宜採取逐步縮減食量的做法,爲了避免過度飢餓,中間要吃一些流食。如果一段時間後不想辟穀了,可恢復正常飲食。辟穀養生的關鍵在於限制食量,而不建議“全闢”。體質壯實者可選擇每週一天不進食,僅飲用水和蜂蜜,並輔以補充多種維生素;體質一般者可選擇每週一天少進食,並配合服用少量高蛋白、高油脂類的食物或藥品來取代日常五穀,以補養氣血,如核桃、杏仁、栗子、大棗等。古人常用茯苓、黃精、天冬、白朮、人蔘、蜂蜜等配製成丸或膏取代日常飲食;體質較弱者最好通過改變飲食結構、而非減少飲食攝入量的方法來養生。
辟穀期間注意事項
1、辟穀一定要有正確的指導下進行服氣、吞氣、靜坐冥想,吸收能量,纔是辟穀養生的核心,否則沒有能量作保證,就會出現副作用,或者沒有辟穀養生指導師,容易出現不良反應,或者出現不良的事故,導致不安全因素。
2、辟穀養生,應該循序漸進,不可操之過急,要根據不同人的實際情況制定辟穀養生方案,切不可能一概而論。也就是說辟穀養生由淺入深,逐漸提高的,要確定辟穀養生的時間長短要量力而行,比如開始三天、五天、七天等,讓自己有個適應的過程,當然一些特殊的只能現場隨機而變。
3、辟穀養生三天之後,或者更長的時間。高血壓患者,練習者要儘量避免長時間下蹲,如下蹲後應慢慢立起,睡在牀上也要慢慢的起來,不要急速爬起,過分劇烈的動作也要避免,以便造成體力不支,或者頭暈等現象。
4、最好在晚上10時正結束所有活動,或進少量水果,到了10:30就打坐,聚集能量,吸收自然之氣。利用心理能量,進行放鬆身心,觀想和意念不要強求,順其自然,也可想也可不想,打坐採氣時間長短因人而已。打坐感覺可能很明顯,有的人自然辟穀時還無氣感,這時纔有氣感。
5、恢復飲食後不要馬上進補,中期要有三至五天的恢復期後纔可正常飲食,進補也要七天後爲宜。辟穀養生期間禁止性生活,不要過於劇烈運動,在辟穀養生後復食期也要暫時停止性生活。
6、辟穀者心情要保持樂觀豁達,心平氣和,整個辟穀養生期間都要保持心情舒暢,情緒穩定,尤其不能生氣。
7、辟穀養生開始三天,由於習慣性的動作,少數人有飢餓或難受,或有疲乏感;四天之後,人體就比較輕快,也沒有飢餓或難受的反應了,而且還會輕鬆,沒有進食的慾望了。此時就能感受到能量源源不斷的進入體內,身體也變得輕盈。
8、辟穀期間飲食禁忌:一忌飲酒,二忌吸菸,三忌飲茶,四忌吃糖,五忌喝牛奶,豆漿,六忌吃柿子,七忌吃香蕉,八忌吃番茄,九忌吃橘子,十忌吃山楂,十一忌吃白薯,十二忌吃大蔥大蒜等辣辛事物,十三忌吃蘿蔔。
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