穀雨易上火鬧脾氣 降火滋陰吃兩種花
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穀雨作爲春天的最後一個節氣,每逢這個時候雨水增多,溼氣較重,比較容易發火鬧脾氣、頭暈目眩、失眠多夢,這些症狀多半是受天氣影響。針對這類穀雨天氣帶來的不適症狀,我們需要多吃降火滋陰,讓肝氣舒適通達的食物。
【玫瑰花】
玫瑰花是我國古代常用的養顏舒心佳品。別名:愛情花、刺玫、蓓蕾花,性味:味甘微苦,性溫。
功效:養顏美容、行氣活血、養血、疏肝理氣、滋養腎臟
主治:筋骨痛、噁心少食、月經不順、安神助眠
玫瑰枸杞海蜇粥(疏肝理氣+清熱滋陰)
材料:枸杞、玫瑰花各12克,海蜇皮60克,白米100克,鹽適量。
做法:枸杞、玫瑰花、海蜇皮洗淨,置於鍋中,加適量冷開水,煮沸15分鐘後,加入白米。大火煮沸5分鐘後,改用小火熬煮30分鐘。待粥溫度下降到約攝氏60度時,加鹽調味即可。
服法:早、晚餐前溫熱服用1碗,7天爲1療程。
禁忌:感冒發燒、發炎、腹瀉者忌服。
【槐花】
槐花,顧名思義,就是槐樹上開的花。槐花沒有開時爲“槐米”,花開時爲“槐花”。常見的槐花有三種:國槐花、洋槐花和紅槐花。雖然都叫槐花,但它們的用途是有區別的:國槐花可以入藥但不可以食用,洋槐花可以食用但不入藥,紅槐花僅供觀賞,不可食用也不能入藥。
洋槐花一般在每年陽曆的4~5月份開花,一串串白色的花朵像一串串小鈴鐺掛在樹上,花朵白中透綠,黃色的花蕊,滿街飄着甜甜的香味,摘一朵小白花放在嘴裏,味道甜甜的,記憶中是那麼的甜美。
除了生吃,洋槐花有多種食用方法,槐花蜜就是來源於洋槐花,還可以用槐花做成餅、餃子等。
股與養生有三點
1、清潔家居好睡眠
穀雨到來,暮春到了,萬物生長漸旺,天氣也漸熱。中午氣溫較高,但早晚氣溫仍較低,因此時陽氣漸長,陰氣漸消,要早睡早起,不要過度出汗,以調養髒氣。舒適的室內環境比戶外自然環境對過敏症更不利,這看來似乎不合情理。但是紡織品的傢俱,枕頭,地毯,密閉的窗戶,還有溫暖、潮溼的空間,就像在家裏放了一顆顆過敏的定時炸彈。因此,你首先要做的事是把家裏上上下下、左左右右,徹底清查一遍,看看哪裏是致敏原聚集的地方,然後把它們清洗乾淨。
2、舒暢情致防氣鬱
保持樂觀豁達的心態,對於肝臟的保健也是必不可少的。俗語說“萬病由氣生”,肝主氣,如果出現易煩躁、愛發脾氣等現象,都與肝氣有關。穀雨養生在情志、運動方面也如清明一樣,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火。
“風調才能雨順”,肝在六淫中屬風,肝氣順暢條達了,人體各個系統才能順暢,百病不生。這就要求大家要學會自我調控和駕馭好情緒,心胸開闊,遇到不快的事要戒怒,並及時進行宣泄,防止肝氣鬱結。
3、祛溼降火重預防
穀雨時節自然界陽氣驟升,易引動人體內蓄積的內熱而生肝火,繼而誘發春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血,以及頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患,這就是所謂春季上火。
此時節早晚時要適當加穿衣服,尤其要注意切勿大汗後吹風,以防感冒;過敏體質的人外出時還要預防花粉過敏,預防過敏性鼻炎、過敏性哮喘等的發作。
雨後空氣中的溼度逐漸加大,會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說,如此潮溼的環境,溼邪容易侵入人體爲患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況,如若已經患有各類關節疾病,如風溼性關節炎,也容易在該節氣誘發。所以穀雨養生要注意祛溼。
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