吃山楂有什麼好處

1.抗衰老

相信一說到山楂，很多人的第一反應就是促進消化，現在是市場上關於山楂的製品有很多，比如山楂片以及山楂卷等，適量的食用的確具有很好的促消化的作用。但很多人都不知道的是，山楂還具有抗衰老的作用，前不久，天津環境醫學研究所有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性進行測定後，認爲山楂的抗衰老功效是30種水果中的冠軍。

2.防癌、抗癌

研究後發現，在山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，這種物質具有很好的抗癌的作用。我們每天食用的食物中多多少少都含有一定的亞硝胺、黃麴黴素等物質，這些物質都會誘發消化道癌症的發生或加重，這就是爲什麼癌症如此高發的原因之一。而在一項研究中發現，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，同時還可抑制黃麴黴素的致癌作用。

因此專家建議，消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂，而對於一些已經患有癌症的患者，在出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，同時還能起到很好的抗癌作用。#p#副標題#e#

3.保護心臟

吃山楂的好處還體現在強心、降血脂、降血壓等方面，經過臨牀研究證實，適量的食用山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，同時還能幫助我們有效的預防以及治療動脈粥樣硬化。除此之外山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管等起到強心和預防心絞痛的作用，因此患有冠心病以及心絞痛的患者在平時也可以適量的多食用山楂。

除此之外在山楂中還含有一種叫總黃酮的物質，它具有很好的擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。

4.治療痛經

對於吃山楂的好處，很多人都絕對想象不到，它居然還具有治療痛經以及調理月經不調的作用。經過最新的研發現，患有痛經以及月經不正常的女性，在日常的生活中可以適量的食用山楂以此來調整月經方面的問題。山楂之所以具有如此的功效，是由於山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。

一般情況下血淤型痛經患者常表現爲行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，等到經血排出流暢時，腹痛的情況就會逐漸的緩解以及消失。這類女性的經血顏色暗，伴有血塊，這個時候女性可取完整帶核鮮山楂1000克，洗淨後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，之後再放入適量的紅糖進行調味後再繼續熬煮10分鐘，等到變成稀糊狀即可。

吃山楂的好處非常多，以上這些抗衰老、促消化以及保護心臟等都是現代人極其需要的，因此要想擺脫亞健康的人羣應該適量的多吃山楂。