適合寶寶吃的三種魚
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寶寶的大腦正處於發育期,在此期間提高寶寶的記憶力和思考能力,是至關重要的。海水魚的DHA含量高,有利於孩子的腦力發育,但是其油脂含量高,容易引起寶寶腹瀉;而淡水魚,魚刺細小,容易卡着孩子。但帶魚、黃花魚和三文魚較少此前兩種弊病,非常適合寶寶健康成長且,鱸魚、鰻魚等也不錯。
1、帶魚
DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能。而且,帶魚味道鮮美,小刺少,可減少魚刺卡喉嚨的風險。
2、黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易於孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合兒童咀嚼。
3、三文魚
三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩,口感爽滑,顏色鮮豔,非常適合孩子食用。
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