生活中怎麼挑選青菜

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     茄子:個頭兒差不多的揀輕的挑。分量重的籽粒多,壓秤且不好吃。

生活中怎麼挑選青菜

芹菜:捏捏莖的根部。空心的發軟,實心的硬實。後者吃着香脆。

土豆:挑光

溜的,即表面上的眼兒(發芽處)越少越好。

西紅柿:主要看果蒂。圓凹形的果蒂呈淺綠色的,新鮮;不挑或少挑幹黃色的,因爲它被摘下的時間長了。

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