關於吃水果有哪些禁忌
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很多人都是喜歡吃水果的,但是我們日常吃水果的情況都是爲了我們的健康的,但是我們在吃水果的時候我們都是會走進很多的飲食的禁忌的,只不過有些禁忌是我們熟悉的,下, 下面我們就給大家說說吃水果時常見的禁忌。
禁忌1。食用開始腐爛的水果,以及沒有徹底洗淨消毒的水果,如草莓、桑葚、切片西瓜,容易發生痢疾、傷寒等消化道疾病。
禁忌2。酒精雖然能殺死水果表層細菌,但會引起水果色香味的改變,酒精和水果中的酸作用,還會降低水果的營養價值。
禁忌3。果皮中維生素含量雖然比果肉高,但如果水果發生蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,最好別生吃果皮。
禁忌4。飯後立即吃水果,不但不會有助於消化,反而會造成脹氣和便祕。吃水果最好在飯後2小時或飯前1小時。
禁忌5。因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病,尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色香味變差。
禁忌6。有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
如果我們很多都是無意的走入我們的飲食的禁區,這些都是我們在吃水果的時候要注意的問題,只有我們注意的問題我們才能保證我們的健康。
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