怎麼飲食應對胃痛方法
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胃痛常見病因有外邪犯胃、飲食傷胃、情志不暢和脾胃虛弱等方面,這些病因都能引起胃功能失常,胃失和降,而發生疼痛,主要特點是胃氣阻滯,不通則痛;胃病延久,既可致胃陰耗損,又可傳到脾部,導致中氣不足,脾胃陽虛,陰寒內生而導致虛痛。
胃痛的病因雖有種種不同,但“不通則痛”是根本病機,治療以理氣和胃止痛爲主,古代就有“通則不痛”的治療原則。本期給大家介紹肝胃氣滯型胃痛的食療方。
【病症特點】
胃脘脹悶,噯氣頻繁,大便不暢,苔多薄白,脈弦。
【膳食原則】
疏肝理氣,和胃止痛。
【食療方選】
1.茉莉花露(《本草綱目拾遺》中有記載)
取鮮茉莉花250克,水適量。茉莉花放在蒸餾瓶中,加水適量,依法蒸餾,取得蒸餾液1000毫升爲止。
用法:冷飲或溫飲,每次30—50毫升,每日2次。有健脾行氣,和胃止痛的功效。
茉莉花味辛、微甘,性溫,具有理氣開鬱、闢穢和中的功效;茉莉花露爲茉莉的花之蒸餾液,味淡,性溫,有醒脾闢穢,理氣,美容澤肌的作用。可單獨使用,也可兌配其他同類性質飲料同服,可用於肝氣犯胃輕症。
2.甘鬆粥(《飲食辯錄》中有記載)
甘鬆5克,粳米50克。先煎甘鬆取汁,去渣;粳米另外煮粥,快煮成時,加入甘鬆汁,稍微煮沸即可。每次服用1劑,每日2次。行氣開胃,溫中止痛的功效。
甘鬆味辛、甘,性溫,有理氣止痛,醒脾健胃的作用;粳米味甘、性平,能益脾和胃。甘鬆同米煮爲稀粥,味香粥甜,有治胃功效。
3.玫瑰露酒(《全國中藥成藥處方集》中有記載)
鮮玫瑰花3.5千克,白酒15千克,冰糖200克。當玫瑰花花蕾將開放時採摘,將花和冰糖浸入酒中,用瓷壇或玻璃瓶儲存,不可加熱,密封一個月左右就可。每日2次,每次飲服10—30毫升。有理氣解鬱,活血散瘀的功效。
玫瑰花味甘,微苦,性溫,氣味芳香,有理氣解鬱、和血調經的作用。浸酒可增加行散活血功效。本方比較適合於肝胃氣滯的胃病,陰虛燥熱者勿用。
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