孕期下肢水腫的飲食調養
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爲什麼孕晚期會出現水腫?
1、這是由於孕期內分泌的變化造成體內水分和鹽的瀦留。
2、妊娠期增大的子宮壓迫盆腔及下腔靜脈,阻礙血液迴流,使靜脈壓,特別是下肢的靜脈壓升高,故經常發生下肢遠端的水腫,以足部和小腿爲主,站立時間較長的孕婦更明顯。
孕期出現下肢水腫時,除了通過睡姿、坐姿調整及適當運動、按摩等方式來緩解之外,適當的飲食調整對水腫也有一定的作用。
孕期下肢水腫的飲食調養
1、控制水分的攝入:對於水腫較爲嚴重的孕婦,應適當控制水分的攝入。
2、高蛋白飲食:水腫的孕婦,特別是由營養不良引起水腫的孕婦,每天都應攝取優質的蛋白質,如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶製品、黃豆製品(如豆漿、豆腐、豆乾、素雞、豆包、乾絲)等。
3、保證足量的蔬菜水果:準媽媽每天注意進食蔬菜水果,蔬菜水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,可提高機體抵抗力,促進新陳代謝,還有解毒利尿等作用。
4、避免吃太鹹的食物:水腫時要吃清淡的食物,避免吃太鹹的食物,特別注意不要吃鹹菜,以防止水腫加重。
5、少吃難以消化、易脹氣的食物:如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等,宜少吃或不吃,以免引起腹脹,使血液迴流不暢,加重水腫。
專家推按食譜:減緩水腫的營養食譜!
赤豆鯽魚湯:赤豆90克,鯽魚1條(250克),加水煮料後服食。
清蒸砂仁鯽魚:砂仁4克,甘草末3克,一併放入已經洗淨的鯽魚肚子內,加調料,清蒸至爛後服食。
清炒黃花菜黃瓜:黃花菜15克,黃瓜150克,生油12克。黃花菜、黃瓜洗淨後切段,用九成熱的油炒熟即成。
冬瓜鯉魚湯:連皮冬瓜500克,鯉魚1條(500克),加水共煮,加少許鹽。食魚飲湯。
黃花魚湯:黃花魚150克,大蒜頭30克。黃花魚切段,大蒜頭切片後加水共煮。
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