寶寶夏季不愛吃飯的7大原因
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寶寶夏季食慾不振的原因
由父母自身導致的原因
1、給寶寶的飲食太熱:有不少父母擔心寶寶夏天容易腹瀉而不敢給寶寶吃涼的東西,其實,夏天腹瀉,多半是吃了不潔食品或者餐具不乾淨,受了細菌的感染而導致的,吃冷食並不一定會腹瀉。
2、限制寶寶活動,避免出汗:不少媽媽害怕寶寶出汗,長痱子,就不讓寶寶進行各種運動,可以想象,少了運動,消耗就會降低,寶寶的肚子自然就不餓了。
3、喝水少,胃口也小:有些父母自己喝水少,並且常常忘了給寶寶喂水。夏天,水分的消耗量無疑很大,如果不及時補充,孩子一口渴,吃飯也就沒了胃口。因此,一旦發現寶寶的尿量比平時少,千萬要引起注意,及時補充水或鮮果汁。
4、飲料、果汁喝得太多:幾乎所有的寶寶都喜歡喝甜的飲料。一些父母覺得寶寶喜歡,多喝點也沒關係,甚至以飲料代替開水給寶寶,結果,寶寶的小肚子給飲料裏的糖分填飽了,吃東西當然就沒有胃口了。
寶寶的自身原因
專家分析說,由於空調的出現,外界炎熱氣候對嬰幼兒的影響不如以前那麼嚴重了。這時,寶寶食慾欠佳可能是他自己造成的:
1、越來越好動“很多寶寶本來就好動的厲害,很難使他安靜地坐下吃完一頓飯。
2、有自己的主張了:進入21個月的孩子,舌頭有了辨別口味的能力,他往往只肯接受某一種的食品。假使父母給他換了口味,孩子也許會哭鬧不停。
3、好奇心越來越重:不少寶寶進入夏天,正巧月齡到了好奇心越來越重的階段,對什麼都好奇了,喜歡邊吃邊玩。2歲的孩子也會因爲太過強烈的好奇心而變的注意力分散。這是寶寶的心理髮展到一個階段的結果。
令寶寶食慾不振的原因還真是不少,那麼媽媽要怎麼樣才能讓寶寶胃口大開呢?不如試試做下面這幾道小菜吧。#p#副標題#e#
寶寶夏季開胃食譜
魚香火腿卷
原料:青魚中段500克、冬筍100克、火腿100克,番茄、西蘭花適量,蔥、姜、油、鹽、胡椒粉、水澱粉少許。
做法:
1、青魚洗淨去皮,批成片,加入鹽、胡椒粉、水澱粉、薑片醃製約30分鐘,備用。
2、將冬筍、番茄、火腿、蔥切成絲。
3、將冬筍絲、番茄絲、火腿絲包卷在魚片中,外用蔥絲打結,上籠蒸約5分鐘;蒸熟後取出,淋上油、芡汁;最後用西蘭花、番茄圍邊即可。
特點:色澤鮮亮,加上魚肉鮮嫩,口感獨特,小朋友非常喜歡。
點評:青魚中的蛋白質和不飽和脂肪充足,維生素和礦物質含量豐富,具有健脾開胃、滋補肝腎的作用。魚的鮮香加上火腿的味道,非常特別。
糟香三絲
原料:荷蘭豆500克、冬筍100克、香腸100克,油、鹽、水澱粉、糖、糟滷適量。
做法:
1、將荷蘭豆、冬筍、香腸切絲。
2、油鍋燒熱後,放入三絲煸炒,加少許水、鹽、糖、糟滷,燒開後用水澱粉勾芡;裝盆後淋上少許熟油即可。
特點:色澤翠綠,口味鮮香。利用江南特有的糟溜法烹製,能讓孩子們樂於接受平時不太喜歡的蔬菜。
點評:
鮮嫩的荷蘭豆營養成分豐富,冬筍含有豐富的礦物質,香腸的蛋白質含量豐富。葷素搭配,營養互補。#p#副標題#e#
麻香大蝦
原料:鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克,食鹽、雞精、料酒、糖少許。
做法:
1、鮮蝦去殼,加入食鹽、雞精、料酒、糖調味(料汁要浸入味)。
2、將蝦逐個取出,拖上蛋清,粘上芝麻備用。
3、起油鍋,待油鍋至五六成熱時,將蝦投入,炸成金黃色即可。
特點:外香脆,裏鮮嫩,是適合3歲以上孩子的經典營養菜。
點評:
蝦富含有蛋白質、鈣、磷等礦物質和維生素A、B等。芝麻不僅香味誘人,還含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂,有助於增強記憶力。#p#副標題#e#
果香拼盆
原料:菠蘿一隻,山藥、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜、西蘭花、番茄適量,鹽、糖等適量。
做法:
1、將菠蘿去皮,一切爲二,挖空後待用。
2、山藥、胡蘿蔔去皮切片,蘆筍、黃瓜切成條。
3、將番茄去皮後切片,西蘭花洗淨後燙熟,備用。
4、油鍋燒熱後,放入山藥、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜翻炒,熟後調味、勾芡,倒入盤中的菠蘿內,最後以西蘭花、番茄圍邊即可。
特點:香氣四溢,營養豐富,爽滑可口,適合3歲以上的孩子食用。
點評:
菠蘿含有豐富的維生素C和礦物質;胡蘿蔔含有胡蘿蔔素,有調節新陳代謝、增強人體免疫力的作用;山藥能健脾潤肺;蘆筍、黃瓜含有豐富的維生素C、E和鋅等。營養全面,能激發孩子的食慾。
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