8款養生湯調經又補血
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1、南瓜紅糖蜜棗湯
補氣補血,適合月經不調,氣血不穩的女性,活氣養顏,止血調理。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。
小貼士:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後爲維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
2、紅棗烏雞湯
紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。
做法:烏雞半隻,紅棗一百克,枸杞十克,益母草十克,除了鹽,什麼都不加,文火慢燉兩小時。賣相雖然不好,對滋補肝腎,清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生,多喝可以補血補氣增強抵抗力。
3、當歸生薑羊肉湯
此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用,對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
做法:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒,當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
4、熟地黃燉烏雞
此湯有補髓養血、滋補肝腎的功效,對女士月經不調有一定的調理作用,亦可爲中老年人秋涼時的養生湯飲。
做法:烏雞1只宰洗淨,去髒雜和尾部,豬瘦肉100克洗淨,一起與25克熟地黃、3片生薑下燉盅,加冷開水約6碗量,加蓋隔水燉2個半小時便可。
5、補骨脂墨魚湯
用於陰虛血虧、月經量少或經閉。
做法:補骨脂30克,大棗10克,墨魚50克,海螵蛸10克,調料適量。做法:將墨魚泡發,洗淨,切絲。將海螵蛸、補骨脂水煎取汁,去渣,納入墨魚、大棗,同煮至墨魚熟後,用食鹽、味精、蔥、姜等調服,每日1劑。
6、大棗桂圓紅糖湯
補血養顏,調理月經不調。
做法:大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生薑2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數日。
7、山楂紅棗湯
活血化瘀,溫經止痛,行氣導滯,適用於經寒血瘀型痛經。
做法:山楂50克,生薑15克,紅棗15枚。上藥水煎服。每日1劑,分2次服。
8、羅漢果益母草湯
本方用於婦女咳嗽、月經不調。
做法:羅漢果15克,益母草10克,水煎服。
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