嬰幼兒日常輔食食譜
本文已影響1.91W人
本文已影響1.91W人
魚泥
原料:新鮮草魚或鯉魚一條,精鹽、香油少許,蔥、姜、蒜、黃酒做法(1):將魚去鱗及內臟洗淨。取無刺的魚肉約100克,剁碎盛入碗內,上火蒸熟。在蒸熟的魚泥中加入幾滴香油和少許精鹽,待稍涼後即可餵食。做法(2):取無刺的魚肉約100克剁成泥茸狀後放入鍋內。加入少量的精鹽和適量的水,以小火將魚泥煮至熟爛即可,稍涼後滴入香油餵食。做法(3):將魚去鱗及內臟洗淨後塗上少許精鹽,放入碗,加入蔥段、薑片、蒜瓣及黃酒上屜隔水蒸熟。取無刺的熟魚肉適量,碾壓成魚泥,淋入少許魚湯,稍涼後即可餵食。
牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗乾淨用水泡1~2小時,然後放火上煮,開鍋後用小火煮40~50分鐘,在停火前不久將豆乳粉放入粥鍋內,再煮片刻。
肉末菜粥
原料:瘦豬肉50克,青菜兩小棵,植物油10克,醬油、薑末各少許做法:① 將豬肉洗淨去筋,剁成細末;青菜洗淨切碎。② 鍋內加入植物油。油熱後下入肉末不斷偏炒,加蔥薑末燒香。再加入少許醬油炒至全熟即成肉末。③ 將炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥內煮沸
什錦豆腐糊
原料:嫩豆腐1/6塊,煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙,肉末少許,調勻的雞蛋、肉湯各1大匙做法:① 將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。② 將肉末放入鍋內,加肉湯、白糖和醬油,再以小火煮至收湯爲止。將調勻的雞蛋糊倒入狀即可。
花生紅棗粥
原料:花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量做法:① 將花生米洗淨去皮,入鍋加清水煮至六成熟時,再加入棗繼續煮爛。將煮熟的紅棗去皮核後和花生米一同碾成泥備用。② 將米淘洗乾淨放入鍋中,加清水煮成稀粥。③ 粥熟後,混入紅棗花生泥,並加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。。待稍涼後即可餵食。
注意
1、由少量開始,逐漸增多。當孩子願意吃並能正常消化時,再逐漸增多。如孩子不肯吃,就不要勉強地喂,可以過2~3天再喂。
2、輔食要由稀到幹,由細到粗,由軟到硬,由淡到濃,循序漸進逐步增加,要使孩子有一段逐漸適應的過程。
3、輔食宜在孩子吃奶前飢餓時添加,這樣孩子容易接受。隨着輔食的逐漸增加,可由每天代替半頓奶逐步過渡到代替一頓奶。
4、要注意衛生,嬰兒餐具要固定專用,除注意認真洗刷外,還要每日消毒。餵飯時,家長不用用嘴邊吹邊喂,更不要先在自己的嘴裏咀嚼後再吐餵給嬰兒。這種做法極不衛生,很容易把疾病傳染給孩子。
99藥劑師溫馨提醒寶寶6個月後,可以吃一般的水果。可將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃,蘋果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗淨去皮後再吃。
寶媽必學的嬰兒輔食添加技巧
寶寶輔食添加 嬰兒米粉怎麼做
嬰兒輔食做法 這六款營養好吃
嬰幼兒家庭急救常識
嬰兒米粉輔食添加 嬰兒米粉可以吃到多大
寶寶輔食 4個月寶寶輔食食譜推薦
嬰兒輔食米糊 米糊做法大全
寶寶輔食 9個月寶寶輔食食譜推薦
警惕:嬰幼兒食補有這些禁忌
嬰兒輔食添加 忌過度追求“精細”食物
寶寶輔食 5個月寶寶輔食食譜推薦
10種日常食品容易引起嬰兒溼疹
411個月嬰兒輔食添加時間介紹
嬰兒尿布疹的日常預防和食療
嬰兒輔食添加時間表:2017最全的嬰兒輔食食譜
寶寶輔食 10個月寶寶輔食食譜推薦
盤點嬰兒輔食添加的六大禁忌
寶寶輔食添加 輔食初期食譜介紹
嬰兒輔食添加的原則有哪些?
寶寶輔食做法大全 5款嬰兒輔食食譜解析
育兒須知有害嬰幼兒腦部食物!
幼兒園早餐食譜大全 幼兒園早餐食譜表
嬰幼兒配方食品列入高風險食品
寶寶輔食添加 輔食後期食譜介紹
嬰幼兒輔食食譜大全 嬰幼兒輔食食譜大全有哪些
寶寶輔食 8個月寶寶輔食食譜推薦
羽衣甘藍食譜 拉貝西蘭花食譜牛油果食譜奇亞籽食譜凍豆腐食譜肉桂食譜鮭魚食譜陳皮食譜生蠔食譜椰子油食譜
嬰幼兒食物中毒到底怎麼辦?
寶寶輔食添加 輔食結束期食譜介紹
輔食DIY 九個月寶寶輔食食譜介紹
嬰兒輔食製作 寶寶吃什麼食用油好
寶寶輔食添加 輔食中期食譜介紹
嬰幼兒常見眼疾