蘿蔔有哪些營養價值 冬天吃蘿蔔好處
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“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,“常吃蘿蔔菜,啥病都不害”;此番話說出了吃蘿蔔治病的也非常普遍,例如以下一些驗方。
肺痿咳血:蘿蔔與羊肉或鯽魚,煮熟頻食。
風寒咳嗽:蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克;用水3碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白、生薑,煮成一碗湯,連渣一次服下。(此方適用於治風寒咳嗽,痰多泡沫狀,伴畏寒,身倦痠痛等。)
急慢性氣管炎咳嗽:紅皮蘿蔔1個洗淨切薄片,放碗中,加飴糖2至3匙,置一夜,即溶爲蘿蔔糖水,頻飲即止。
久咳不止,痰多氣促:蘿蔔1個,豬肺1個,杏仁15克,加水煮1小時,吃肉喝湯。(此方適用於清熱化痰,止咳平喘。)
流感、白喉:白蘿蔔、青橄欖各適量,煎水代茶,並可防治上呼吸道及喉病。
腸梗阻:紅皮蘿蔔3斤,芒硝120克,水2.5升,蘿蔔切片加水煮1小時,取出蘿蔔加入芒硝再熬,將水熬至一碗,一次服下。
高血壓:鮮蘿蔔汁1日2次,每次1小酒杯。
老年頭暈:白蘿蔔30克,生薑30克,大蔥30克,共搗如泥,敷在額部;每日1次,每次約半小時。
鼻血不止:蘿蔔搗汁半盞,入酒少許熱服,並以汁入鼻中。
胃痛:紅皮蘿蔔籽炒熟研細,1日3次,每服6克,或痛時即服。
煤氣中毒:鮮蘿蔔搗汁服;或生蘿蔔汁1杯,白糖60克,攪化灌服。
凍瘡:白蘿蔔切片,烘熱,每睡前塗擦患部,至皮膚髮紅爲止,連續至愈。
99藥劑師溫馨提示蘿蔔和桔子、柿子幾乎是同時上市的食物,但是蘿蔔不能和這兩種食物同吃,否則會導致甲狀腺腫的危險。
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