用蔥製作的3款藥粥
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1、蔥姜散寒粥
【原料】
連須蔥3棵,大米50克,姜5片,米醋適量。
【做法】
1.沙鍋加水入米煮粥,將姜搗爛與米同煮。
2.粥將熟時,放入蔥、醋即可。
【用法】
趁熱食用,覆被取汗。早晚各1次。
【功效】
解表散寒、溫胃止嘔,適用於風寒感冒。
2、蔥白藥粥
【原料】
蔥白5棵,山藥、白扁豆、薏米仁、山楂各20克,鹽適量。
【做法】
1.將山藥、白扁豆、薏米、山楂放入鍋內,加水適量煮粥。
2.粥臨熟時加入蔥白,再沸時用鹽調味即可。
【用法】
溫服,早晚食用。
【功效】
溫補下元、堅澀固脫,適用於慢性非典型性菌痢。
3、蔥白粥
【原料】
蔥白3寸段,大米50克。
【做法】
1.大米洗淨,放入鍋內,加水煮粥。
2.待粥熟,放入蔥白煮兩沸即可。
【用法】
不拘時食用。食後覆被得微汗,就可痊癒。
【功效】
解表散寒通脈,適用於風寒感冒。
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