夏季吃健康西瓜 吃西瓜的注意事項
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1、一次不宜多食
西瓜是生冷之品,多食易傷脾胃,故脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食爲宜,多食則會引起腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼,引發它病。
2、感冒初期慎食
感冒初期,病邪在表,多食西瓜會引邪入裏,使感冒加重或延長治癒的時間。當感冒加重出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱證時,可以吃少量西瓜,幫助清熱解毒。
3、糖尿病患者少食
西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃,容易加重胰腺負擔。
4、冰鎮西瓜勿急食
有人愛吃冰鎮西瓜,覺得它更解渴。西瓜本身就是寒性的,冷藏可增加它的涼性。食後會刺激胃腸道,引起胃腸痙攣,引發胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者,容易誘發心腦血管疾病的發生。所以,從冰箱裏拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。
5、腎功能不全者慎食
腎功能不全者,其水液調節能力差,對進入體內過多的水分,不能及時調節以排出體外,會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,多吃西瓜不但會使水腫加重,還容易誘發急性心力衰竭。
6、口腔潰瘍者少食
中醫認爲,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷脈絡血肉。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多食西瓜,會使陰液虛虧的現象更甚,從而導致內熱愈盛,加重口腔潰瘍。
7、西瓜打開過久不食
盛夏氣溫過高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用後引起腸道疾病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,即開即食。
8、飯前飯後莫立食
西瓜中含大量水分,飯前或飯後立即吃,會沖淡胃液,影響食物的消化吸收, 導致胃脹和胃痛。所以,西瓜最好餐後兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後尤其不能多吃。
9、西瓜不是減肥聖品
不能把西瓜當做減肥聖品,若一日三餐都吃西瓜,不僅對腸胃產生不良影響,還會因攝入食物的單一,使人體吸收的營養不均衡,從而導致營養不良。西瓜本身含糖量很高,大量食用會產生更多的熱量。有專家指出,吃半個西瓜的熱量相當於三碗米飯的熱量,吃西瓜不能減肥 。
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