孕早期食慾不振怎麼辦 這些美味來幫忙
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孕早期食慾不振怎麼辦?
1、食物外在形態要能夠吸引孕婦的食慾,同時還要清澹爽口、富有營養。如番茄、黃瓜、辣椒、茄子、胡蘿蔔、哈密瓜、蘋果等,它們色彩鮮豔,營養豐富,易誘發人的食慾。
2、應該選擇易消化、易吸收的食物,同時能減輕嘔吐,如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀,大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。
3、所選擇的食品要適合孕婦的口味,在選擇食物前要儘量徵求孕婦的意見,烹調要多樣化,並應儘量減少營養素的損失。可根據孕婦的不同情況和飲食習慣,選擇不同的材料,烹調出美味可口的食物。
4、孕婦在進食過程中,應保持精神愉快。可考慮在進食時聽聽輕鬆的音樂,餐桌上可放一些鮮花點綴一下,這樣都有效地幫助孕婦減輕早孕的恐懼、孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食慾,令胚胎得到正常發育。
美味孕早期食譜推薦
孕早期食譜推薦一:滷鮮口蘑
原料:新鮮口蘑300克,雞湯50克,橄欖油10克,醬油5克,白糖5克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。
做法:
1、先將口蘑清洗乾淨,再切成片;
2、將蔥洗淨切段,姜洗淨切塊並拍裂;
3、在鍋裏放油,燒熱後放蔥末、姜塊爆香,再放入醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4、燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘,改用旺火收汁,並放入些許水澱粉,汁掛勻後盛出即可。
營養點評:
吃起來滑潤鮮香,並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素,有利於消化食物,幫助孕婦消除腹脹不適。
孕早期食譜推薦二:榨菜肉絲
原料:豬肉300克,榨菜100克,醬油、鹽、紅辣椒、蒜苗、水豆粉、鮮湯各適量。
做法:
1、將榨菜用刀去筋皮,切成絲,將豬肉洗淨切成二粗絲,蔥白切成細絲;
2、炒鍋置旺火上,放入混合油燒至五成熟,將肉絲用醬油、水豆粉攔勻下鍋,炒至肉散至發白。即下榨菜絲、蒜苗、紅辣椒一起炒勻,放入少許湯炒轉起鍋即成。
營養點評:
孕婦適量食用榨菜具有非常好的開胃功效,還可以補充人體所需的蛋白質和膳食纖維。
孕早期食譜推薦三:鮮酸蘿蔔湯
原料:白蘿蔔200g,胡蘿蔔50g,豬肚1個,雞肉150g,生薑10g,蔥10g。鹽,醋、雞粉、胡椒粉各適量。
做法:
1、將蘿蔔去皮切成塊,豬肚洗淨切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生薑切片,蔥切段;
2、鍋內燒水,待水開後投入豬肚,用中火煮盡血水,撈起待用;
3、取燉盅1個,加入白蘿蔔塊、豬肚、雞肉、生薑、蔥,調入鹽、醋、雞粉、胡椒粉,注入適量清水,加蓋燉約2小時即成。
營養點評:
這道蘿蔔湯清淡可口,略有酸味,孕媽媽食用後能開胃健脾,幫助消化,減輕早孕反應。
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