孕期易上火 孕婦吃什麼可以去火
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孕婦吃什麼去火?
海帶綠豆粥
材料:白米1杯,海帶絲75克,綠豆1杯調味料水10杯,白砂糖1杯
做法:
1、白米洗淨,加水10杯浸泡1小時,移到爐火上煮開,放入洗淨、切小段的海帶絲,改小火煮到熟軟。
2、綠豆洗淨,加水3杯浸泡1小時,用電鍋蒸熟,再加入粥內同煮,並加糖調味,煮勻即可盛出。
熬粥筆記:
1、市場可以買到泡好的海帶絲,當然也可以用幹海帶泡軟後切絲再用。
2、綠豆比較硬,如果不先蒸熟就直接加入會煮不爛。
百合小米粥
材料:幹百合(50克)、幹銀耳(1朵,20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(適量即可)。
做法:
1 、幹百合、紅棗和花生洗淨用清水泡發,花生去掉外皮;小米沖洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘。
2、銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝乾水備用。
3、往鍋內放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻。
4、加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。
5、煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水攪勻,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。
6、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續煮30分鐘,即可出鍋。
孕婦上火的原因有哪些?
由於受各種激素、營養物質分配及血液循環變化等的不同影響,上火常分爲虛火和實熱兩種,女性一般多爲虛火,但是女性處於懷孕期由於孕婦血旺,一般孕婦上火多爲實熱。
孕婦上火的注意事項
1、"上火"的"火"分爲實熱和虛火,在食補以前一定要弄清楚自己到底是上的哪種"火",一般來說男性比較多實熱,女性容易多虛火。而且還要弄清楚上的這個火是什麼樣的火:比如是肺熱,是胃熱,還是心火,這樣才能對症食療。(孕婦上火吃什麼好?常見有效預防上火的食物)
2、儘管女性多虛火(可用滋陰去虛火的食物,絕對不能用去實熱的食物或藥物),但是也有實熱的時候。所以女性在有實熱的時候特別要注意的是:去實熱的涼性大的食物或藥物(比如涼茶、蓮子心)都比較容易損傷陰氣,在以這些食物食療時一定要注意食用其他食物來養陰,這樣才能達到食療的真正效果。所以女性在有實熱時,最好以不容易損傷陰氣的食物比如綠豆水,菊花茶來進行食療。
3、孕婦由於血旺,一般上火都是實熱,切記不能用涼性大的食物食療。
99熱心醫生溫馨提示,在下火的同時,孕婦要注意,中藥黃連最好不要吃,因爲黃連性寒,苦泄,雖然能瀉火,但是對胎兒不好的,所以最好不要吃,孕婦最好在醫生的指導下用藥。
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