動脈粥樣硬化的7個飲食原則
本文已影響4.3K人
本文已影響4.3K人
動脈粥樣硬化是動脈硬化中最常見而重要的類型,本病主要累及大型及中型的肌彈力型動脈,以主動脈、冠狀動脈及腦動脈爲多見,常導致管腔閉塞或管壁破裂出血等嚴重後果。那麼動脈粥樣硬化要如何飲食呢?
動脈粥樣硬化的營養原則
1、控制總熱能攝入,保持理想體重。
2、限制脂肪和膽固醇的攝入。
3、提高植物性蛋白質的攝入,少吃甜食。
4、保證充足的膳食纖維。
5、飲食清淡、少鹽。
6、適當多吃保護性食品,少飲酒。
7、供給充足的礦物質和維生素。
動脈粥樣硬化吃什麼
1、玉米
尤其適宜煮玉米粥食用。先以玉米粉適量,冷水溶和,待粳米粥煮沸後,再調入玉米粉同煮爲粥,供早、晚餐時溫熱服食。我國長壽之鄉——廣西巴馬縣的老年人,他們的主食就是玉米。玉米中含有大量的植物纖維素,長期食用,可以起到預防冠心病和動脈硬化的作用。
2、燕麥
磨粉作餅甚佳,也可去皮蒸食。燕麥極富營養,含多量蛋白質和極豐富的亞油脂,是預防冠心病和動脈粥樣硬化症的理想保健食品。
3、黃大豆
適宜用水煮食,或做成各種豆製品食用,不宜炒食。黃豆因含豐富的不飽和脂肪酸,故長期食用,對冠心病和動脈粥樣硬化者極爲有利。據意大利的一位醫生研究發現,連續食用3周以黃豆爲主的植物性蛋白飲食,可除掉附着在血管壁上的膽固醇,維持血管的軟化。
4、兔肉
由於兔肉屬於一種高蛋白質、高鐵、高鈣、高磷、低脂肪、低膽固醇的獨特營養食品,有降血脂作用,並能預防血管栓塞,故對冠心病人及動脈粥樣硬化者尤宜。
5、酸奶
據臨牀觀察,每天喝一杯酸牛奶,連續食用一週,可使血液中膽固醇含量減少5%~10%,可見酸奶有降低血清膽固醇的作用,這對防治動脈粥樣硬化和冠心病的形成,極爲有益。
6、海蔘
營養分析表明,海蔘屬於一種高蛋白、低脂肪、不含膽固醇的食品,其所含的特殊微量元素釩,又能降血脂。所以,冠心病及動脈硬化者可常吃些海蔘。
動脈硬化閉塞的早期症狀
秋冬就吃冬瓜蒸雞 降血脂防止動脈硬化
運動飲食的10個原則 健康又有效
3大食物幫你預防動脈硬化
三款美食幫你治療動脈硬化
5個最有效治療動脈硬化祕方
動脈硬化危害大 這三個症狀要警惕
動脈硬化重新變“軟” 只要這樣吃就好
兒童也要預防動脈硬化嗎
主食粗細搭配 三個方面預防動脈硬化
體檢常識 肝硬化的治療原則和飲食預防
動脈粥樣硬化的原因與預防
女性必知的7個減肥飲食原則
動脈硬化要保持心情平和
“頭暈”“手無力”是動脈硬化?
如何飲食減肥 減肥期間的飲食
3個方法教你防治動脈硬化
10大因素導致動脈硬化
動脈血管硬化吃什麼好呢
什麼叫腦動脈硬化呢
動脈硬化的早期症狀有哪些
飲食瘦身的20個原則
動脈硬化的五大徵兆要重視
動脈粥樣硬化斑塊怎樣消除 動脈粥樣硬化斑塊是怎麼形成的
盤點8種預防動脈硬化的食物
動脈硬化吃這些食物能預防
動脈硬化和動脈粥樣硬化的區別 主動脈粥樣硬化和動脈硬化有區別嗎
3種食物幫你預防動脈硬化
6種可以防治動脈硬化的水果
警惕動脈硬化的五大早期症狀
4箇中醫偏方可以治療動脈硬化
飲食防癌的原則 7種食物預防癌症
老人夏季養生的7大飲食原則