入伏天喝“三豆湯”養生又健康
本文已影響2.78W人
本文已影響2.78W人
七月天氣,太陽正毒,曬得人汗珠往下直滾。那麼,在這酷熱的夏季裏吃什麼能清涼解暑呢?古方言如三伏天一定要喝“三豆湯”。什麼是三豆湯呢?下面跟隨小編一起來了解下吧。
【頭伏】7月13日-7月22日
【中伏】7月23日-8月11日
【末伏】8月12日-8月21日
什麼是三豆湯?
就是將綠豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮爛,每日食用1―2次,每次1碗。該湯具有解暑消熱的作用。
三豆湯功效
黑豆有補腎益精清熱之功。綠豆有清熱解毒消暑的作用。赤豆有清熱利尿消腫療效。三豆使用,實爲解暑,清熱的消暑佳品。
三豆湯中綠豆的主要功效是清熱解暑;紅小豆的主要功效是清熱利溼,對於成人來說,食用這兩種豆子熬的湯來防治痱子就可以了。但是,紅豆和綠豆都屬於涼性的,而小孩子的脾胃功能比較弱,如果經常或長期食用反而會對脾胃功能帶來不利的影響。所以,再加入一些健脾補腎的黑豆,就能對紅豆和綠豆的“涼性”有一定的緩衝作用。
因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利溼。這樣一來,體質一般的人經常食用適量的三豆湯,就不會給脾胃功能帶來不利影響。
注意:對於消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。
三豆湯的做法
材料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量
做法:
1、將豆子洗淨,清水浸泡1個小時;
2、將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時,待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可,放涼後連湯帶豆一起食用。
老人、小孩,腸胃不好的親,可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。另外,三豆湯一週可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。
溫馨提醒:三伏天是一年中最熱的時期,人體體表氣血最旺盛,而這時候千萬不能吃冰飲、雪糕,以免造成體內寒氣增多。另外,冬病夏治,這個時期做好,大家要把握好時機哦!
入伏身體最怕6件事 三伏天養生攻略有哪些?
適合女性的美容養顏湯 多喝美麗又健康!
三伏天如何養生 多吃這六種豆有好處
入伏天要保健好身體 才能健康度夏不生病
三伏天養生 三伏天可以吃冷飲嗎
推薦7種春季養生物 豆芽健康又養生
三伏天將至 初伏如何養生
三伏天是什麼時候?入伏養生常識大全
三伏天養生知識大全 三伏天健康小知識
男人喝豆漿會殺精嗎 豆漿怎麼吃健康又營養
三伏天推薦4款養生食譜 簡單易做又養生
爲什麼貼三伏貼 做好準備才能健康度過三伏天
三伏天貪冷飲易引溼毒 三伏天怎麼養生
女人喝粥可以養生 四款粥好喝又健康
三伏天如何養生 7類人最需要三伏天養生
三伏天養生喝什麼茶 體質不同喝茶有講究
三伏天如何養生調理 三伏天吃什麼養生
豆漿:營養健康又減肥
三伏天如何養生 三伏天吃什麼好
春天保健康增營養 應喝什麼湯?
女人春季喝這些養生湯 解困又健脾
三伏天養生很重要 爲你詳解三伏保健之法
七日瘦身湯 養顏又健康!
秋季養生 8款花茶好喝又健康
三伏天養生要注意什麼 三伏天養生的禁忌
三伏天吃什麼食物好 三伏天養生攻略
三伏天可以喝綠豆湯嗎?三伏天是喝綠豆湯還是喝生薑水?
一日三餐這樣吃 健康又養生
這樣喝豆漿保健又養顏!
健康養生:三伏飲食指南 專家支招巧妙應對三伏天
2017三伏天時間 三伏天如何養生
6道夏季養生湯 讓你越喝越健康
三餐怎麼吃健康又養胃 這些湯水正合適